[实用新型]一种果蔬保鲜处理箱有效
申请号: | 201821175186.4 | 申请日: | 2018-07-24 |
公开(公告)号: | CN209359508U | 公开(公告)日: | 2019-09-10 |
发明(设计)人: | 木志杰;史智佳;潘严;林柏祥;辛力 | 申请(专利权)人: | 湖南固鲜科技有限公司 |
主分类号: | A23B7/158 | 分类号: | A23B7/158;A23B7/144 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人: | 陆惠中;梁丹 |
地址: | 410000 湖南省长沙市雨花区振华路*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 保鲜处理 处理箱 果蔬 真空度传感器 本实用新型 浓度传感器 箱体内部 控制器 真空泵 储槽 果蔬表面 呼吸作用 浓度信息 实时接收 外部设置 真空负压 货架期 密闭 负压 开闭 空器 劣化 箱盖 贮藏 监控 运输 | ||
1.一种果蔬保鲜处理箱,其特征在于,包括处理箱(10),所述处理箱(10)为可承受真空负压的密闭空器,包括箱体(11)和箱盖(12),所述箱体(11)内部设置有真空度传感器和药物浓度传感器,箱体(11)外表面设置有控制器(13),箱体(11)外部设置有真空泵(14)和药物储槽,所述真空泵(14)和药液储槽分别与箱体(11)内部以管路相连接;所述控制器(13)与真空度传感器和药物浓度传感器相连,实时接收到处理箱(10)内部的真空度和药物浓度信息,并控制真空泵(14)的开闭,以及将药物储槽内的药物注入处理箱(10)内,使处理箱(10)内部保持一定的真空度和药物浓度。
2.根据权利要求1所述的果蔬保鲜处理箱,其特征在于,所述药物储槽包括相互连接的药液储槽(151)、吸水剂储槽(152)以及设置于两者之间管路上的药物定量控制阀(153),吸水剂储槽(152)与处理箱(10)内部以管路相通,所述药液储槽(151)用于储存食品级防腐剂,所述吸水剂储槽(152)用于储存不与防腐剂有效成分发生化学反应的吸水剂,所述药物定量控制阀(153)与控制器(13)相连,用于控制将药液储槽(151)内的药液注入吸水剂储槽(152)内,药液经脱水后析出有效成分,通过管路进入处理箱(10)内。
3.根据权利要求2所述的果蔬保鲜处理箱,其特征在于,还包括破真空阀(16),所述破真空阀(16)设置于吸水剂储槽(152)与处理箱(10)之间的管路中,并与控制器(13)相连,其开闭受控于控制器(13)。
4.根据权利要求2所述的果蔬保鲜处理箱,其特征在于,所述防腐剂为二氧化氯溶液,所述吸水剂为聚丙烯酰胺。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的果蔬保鲜处理箱,其特征在于,所述处理箱(10)为横向放置的圆柱体,采用硬质塑料或金属材质制成,容积为0.5m3~4m3。
6.根据权利要求5所述的果蔬保鲜处理箱,其特征在于,所述处理箱(10)底部设置有支撑脚柱(17)和承重板(18),所述承重板(18)底面设置有自锁脚轮(19)和高度可调的脚架(20)。
7.根据权利要求1至4中任一项所述的果蔬保鲜处理箱,其特征在于,所述真空泵(14)为水环式,处理箱(10)内部极限真空度为0.01MPa,运行真空度为0.02~0.07MPa。
8.根据权利要求1至4中任一项所述的果蔬保鲜处理箱,其特征在于,所述控制器(13)为配有液晶显示屏的PLC控制模块,同时具有计时功能。
9.根据权利要求1至4中任一项所述的果蔬保鲜处理箱,其特征在于,还包括真空表(21) 和数据采集模块,所述真空表(21)用于显示处理箱(10)内部的真空度,所述数据采集模块与真空度传感器和药物浓度传感器相连,用于采集并存储处理箱(10)内部的真空度和药物浓度信息。
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