[实用新型]一种火鸡油炸锅

权利要求书

1.一种火鸡油炸锅，包括有主体总成和用于放置食用油的内锅，所述内锅置于所述主体总成内，其特征在于，所述内锅的载油容积小于5L，且所述内锅的底部上设置有至少一个凸包，所述凸包使所述内锅中的食用油油面上升；所述火鸡油炸锅还包括有控制元件总成、上盖总成和炸篮总成，所述控制元件总成置于所述主体总成上，所述炸篮总成置于所述内锅中，所述上盖总成盖合在所述主体总成上。

2.根据权利要求1所述的火鸡油炸锅，其特征在于，所述内锅的截面呈方形、圆形、椭圆形或多边形，且所述内锅的外侧壁上设置有向外凸出的台阶，所述台阶可用于避免所述内锅内的食用油溢出。

3.根据权利要求1所述的火鸡油炸锅，其特征在于，所述炸篮总成包括有炸篮和置于所述炸篮两侧的炸篮手柄机构，所述炸篮手柄机构包括有炸篮手柄，所述炸篮手柄可用于提起所述炸篮，且所述炸篮手柄机构上设置有旋转轴，所述炸篮手柄机构通过所述旋转轴转动，并使所述炸篮手柄靠近所述主体总成。

4.根据权利要求3所述的火鸡油炸锅，其特征在于，所述炸篮手柄机构还包括有提升杆，所述炸篮手柄通过所述提升杆调节所述炸篮手柄升降的高度。

5.根据权利要求4所述的火鸡油炸锅，其特征在于，所述提升杆上设置有限位部件，所述限位部件套在所述提升杆上，且所述旋转轴置于所述限位部件中。

6.根据权利要求5所述的火鸡油炸锅，其特征在于，所述主体总成的两侧上设置有可容置所述炸篮手柄机构的手柄座。

7.根据权利要求1所述的火鸡油炸锅，其特征在于，所述控制元件总成包括有控制盒、按钮开关、温控器和过热保护器，所述按钮开关分别与所述温控器和所述过热保护器相连接，所述控制盒包括有控制盒前盖和控制盒后盖，所述按钮开关置于所述控制盒前盖外表面上，所述温控器和所述过热保护器置于所述控制盒内。

8.根据权利要求7所述的火鸡油炸锅，其特征在于，所述控制元件总成还包括有发热装置，所述发热装置置于所述控制盒后盖上，发热装置包括有发热管，所述发热管伸入至所述主体总成与所述内锅之间。

9.根据权利要求8所述的火鸡油炸锅，其特征在于，所述主体总成包括有底座，所述底座上设置有至少一个内锅支撑座。