[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体包括内锅且所述内锅的顶部形成有锅口；

锅盖，所述锅盖在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体；以及

抽真空装置，所述抽真空装置包括用于抽真空的泵体，所述泵体安装于所述锅盖上，且所述泵体沿所述锅口的中心轴线延伸方向的投影位于所述内锅的锅口外侧。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述泵体沿所述锅口的中心轴线延伸方向的投影与所述内锅的锅口的最小间距为L，且满足0＜L＜100mm。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，20mm＜L＜40mm。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述内锅具有烹饪腔，所述烹饪腔的顶部收缩以形成所述锅口。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪腔的最大直径为D,所述锅口的直径为d，且满足0＜(D-d)/D＜1/5。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，0＜(D-d)/D＜1/10。

7.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述内锅的侧壁包括依次连接的主侧壁、过渡侧壁以及上侧壁，所述上侧壁的直径小于所述主侧壁的直径，所述过渡侧壁的直径自所述主侧壁向所述上侧壁逐渐增大，所述上侧壁形成为所述锅口。

8.根据权利要求1-7中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖包括依次连接的面盖、内盖、盖板以及密封圈，所述密封圈连接于所述内盖且适于在所述锅盖处于关闭位置时、在锅口与所述内锅密封配合，所述泵体位于所述面盖和所述内盖限定出的空间内，所述盖板和所述密封圈中的至少一个上形成有在关闭位置与所述锅口连通的抽气孔。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述抽气孔与所述泵体的进气孔之间设有控制两者通断的电磁阀，所述电磁阀沿所述锅口的中心轴线延伸方向的投影位于所述内锅的锅口外侧。

10.根据权利要求1-7中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述抽真空装置还包括泄压装置，所述锅盖具有泄压孔，所述泄压装置连接于所述锅盖，所述泄压装置具有适于敞开或封堵所述泄压孔的电磁铁，所述电磁铁沿所述锅口的中心轴线延伸方向的投影位于所述内锅的锅口外侧。