[实用新型]一种生产高活性蛋白、低乳糖牛奶的系统有效
| 申请号： | 201821534190.5 | 申请日： | 2018-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN210226761U | 公开（公告）日： | 2020-04-03 |
| 发明（设计）人： | 邱全国;武长安;肖松林;邱全伟;姜晓玲 | 申请（专利权）人： | 成都连接流体分离科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/15 | 分类号： | A23C9/15 |
| 代理公司： | 成都金英专利代理事务所(普通合伙) 51218 | 代理人： | 袁英 |
| 地址： | 610032 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 生产 活性 蛋白 乳糖 牛奶 系统 | ||
1.一种生产高活性蛋白、低乳糖牛奶的系统，其特征在于，包括离心系统、乳清与络蛋白分离系统、乳清蛋白与乳糖分离系统和均质系统，离心系统和乳清与络蛋白分离系统连接，乳清与络蛋白分离系统和乳清蛋白与乳糖分离系统连接，乳清蛋白与乳糖分离系统和均质系统连接；
所述的乳清与络蛋白分离系统、乳清蛋白与乳糖分离系统和乳糖与单糖及盐分离系统均采用卷式膜元件；
所述的卷式膜元件，包括隔离层（2）和支撑体（3），隔离层（2）与多个支撑体（3）为一体式结构，多个支撑体（3）均匀设置在隔离层（2）的两侧，隔离层（2）两侧的支撑体（3）位置错开；一体成型的隔离层（2）和支撑体（3）位于相邻两层膜片（1）之间，支撑体（3）的顶面与膜片（1）粘接固定，隔离层（2）的长度与膜片（1）的长度相等；膜片（1）、隔离层（2）和相邻两个支撑体（3）形成一个流体通道（4）。
2.根据权利要求1所述的一种生产高活性蛋白、低乳糖牛奶的系统，其特征在于，该生产系统还包括：乳糖与单糖及盐分离系统和反渗透浓缩系统，乳糖与单糖及盐分离系统和乳清蛋白与乳糖分离系统连接，反渗透浓缩系统和乳糖与单糖及盐分离系统连接。
3.根据权利要求1所述的一种生产高活性蛋白、低乳糖牛奶的系统，其特征在于，所述的离心系统为蝶式离心机，均质系统为均质机。
4.根据权利要求1所述的一种生产高活性蛋白、低乳糖牛奶的系统，其特征在于，所述的流体通道（4）为梯形结构，流体通道（4）靠近膜片（1）的边长b的长度范围为2.0-3.0mm，流体通道（4）靠近隔离层（2）的边长a的长度范围为1.5-2.5mm，梯形结构的流体通道（4）的上下边距c的长度范围为1.0-2.0mm。
5.根据权利要求1所述的一种生产高活性蛋白、低乳糖牛奶的系统，其特征在于，所述的支撑体（3）的短边d的长度范围为0.5-1.0mm。
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