[实用新型]一种鲨鱼皮自动取肉去鳞设备有效

专利信息
申请号: 201821586316.3 申请日: 2018-09-27
公开(公告)号: CN209202004U 公开(公告)日: 2019-08-06
发明(设计)人: 徐智勇;苏清雄 申请(专利权)人: 莆田市城厢区诚味食品有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02;A22C25/17
代理公司: 厦门加减专利代理事务所(普通合伙) 35234 代理人: 陈文香
地址: 351162 福建省莆田市城厢*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 鲨鱼皮 去鳞 烫漂 厚度调节组件 平移 去鳞设备 推板组件 工作台 放水 取肉 本实用新型 处理方式 工作效率 冷却处理 鱼鳞去除 冷却池 热水烫 鲨鱼肉 鱼鳞 去除
【权利要求书】:

1.一种鲨鱼皮自动取肉去鳞设备,其特征在于:包括有烫漂装置(1)和去鳞肉装置(2),所述烫漂装置(1)包括有烫漂箱(11)、推板(123)组件(12)、第一放水组件(13)和第二放水组件(14),所述烫漂箱(11)为顶端和一侧开口的双层箱体式结构,烫漂箱(11)内设置有烫皮池(112)和冷却池(113),冷却池(113)设置在有开口的一侧,所述第一放水组件(13)包括有第一闸门(131)和第一驱动机构(132),第一闸门(131)插设在烫皮池(112)和冷却池(113)之间,所述第二放水组件(14)包括有第二闸门(141)和第二驱动机构(142),第一闸门(131)设置在冷却池(113)的开口处,所述推板(123)组件(12)设置在烫皮池(112)顶端的一侧,所述去鳞肉装置(2)包括有工作台(21)、两个平移及厚度调节组件(23)和去鳞肉组件(22),两个平移及厚度调节组件(23)分别设置在工作台(21)两侧,去鳞肉组件(22)的两端安装在两个平移及厚度调节组件(23)上。

2.根据权利要求1所述的一种鲨鱼皮自动取肉去鳞设备,其特征在于:所述烫漂箱(11)内位于烫皮池(112)和冷却池(113)的底端分别设置有用于排水的第一下水管(114)和第二下水管(115),所述第一下水管(114)和第二下水管(115)均设置有阀门,烫漂箱(11)的一侧位于烫皮池(112)和冷却池(113)的旁侧分别设置有一根热水管(116)和冷水管(117)。

3.根据权利要求2所述的一种鲨鱼皮自动取肉去鳞设备,其特征在于:所述第一驱动机构(132)和第二驱动机构(142)结构设置相同且均包括有左提升组件(15)和右提升组件(16),第一驱动机构(132)的左提升组件(15)和右提升组件(16)设置在第一闸门(131)的两侧,第二驱动机构(142)的左提升组件(15)和右提升组件(16)设置在第二闸门(141)的两侧,所述左提升组件(15)和右提升组件(16)结构设置相同且均包括有底座(161)、提升电机(162)、传动链轮(163)、从动链轮(164)和链轮架(165),所述链轮架(165)呈竖直状态设置在底座(161)的顶端,从动链轮(164)呈水平状态轴接在链轮架(165)的顶端并且位于链轮架(165)和烫漂箱(11)之间的一侧,传动链轮(163)呈水平状态设置在链轮架(165)的底端并且传动链轮(163) 与从动链轮(164)位于链轮架(165)的同一侧,所述传动链轮(163)和从动链轮(164)套设有一根传动链条(166),传动链条(166)上设置有一个用于连接第一闸门(131)或者第二闸门(141)的固定块(167),所述提升电机(162)安装在底座(161)上并且提升电机(162)与传动链轮(163)传动连接。

4.根据权利要求3所述的一种鲨鱼皮自动取肉去鳞设备,其特征在于:所述第一闸门(131)和第二闸门(141)结构设置相同,第一闸门(131)和第二闸门(141)均为空心板状结构,第一闸门(131)和第二闸门(141)的内部填充了用于隔温的填充物,第一闸门(131)和第二闸门(141)顶端的两侧均设置有用于和固定块(167)连接的连接杆(168),烫漂箱(11)内还设置有用于第一闸门(131)和第二闸门(141)插入的插槽(111)。

5.根据权利要求4所述的一种鲨鱼皮自动取肉去鳞设备,其特征在于:所述推板(123)组件(12)包括有气缸架(121)、推动气缸(122)和推板(123),所述气缸架(121)呈水平状态设置在烫皮池(112)顶端的一侧,推动气缸(122)呈水平状态安装在气缸架(121)的顶端,推动气缸(122)的输出端朝向冷却池(113)方向延伸,所述推板(123)顶端的一侧与推动气缸(122)的输出端连接,推板(123)呈竖直状态设置,推板(123)的底端插设在烫皮池(112)内。

6.根据权利要求5所述的一种鲨鱼皮自动取肉去鳞设备,其特征在于:所述冷却池(113)的开口处的底板设置有用于鲨鱼皮沥水的沥水台(3),沥水台(3)的台面上设置有若干个用于漏水的漏水孔(31)。

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