[实用新型]一种香菇豆干酱的炒制装置

权利要求书

1.一种香菇豆干酱的炒制装置，包括炒箱(1)，其特征在于：所述炒箱(1)的前表面安装有控制箱(2)，所述炒箱(1)的右侧顶部插接有排烟管道(3)，所述炒箱(1)的顶部左侧插接有进料口(4)，所述炒箱(1)的顶部中端安装电机(5)，所述炒箱(1)的顶部通过管道连接有卸料阀(6)，所述电机(5)的底部输出轴上安装转轴(7)，所述转轴(7)的外壁底部套接有炒铲(8)，所述转轴(7)和炒铲(8)均在在炒箱(1)的内腔，所述炒箱(1)的内腔后壁顶部安装有温度传感器(9)，所述炒箱(1)的左右两部和底部均镶嵌有加热板(10)，所述控制箱(2)的内腔左侧从上到下依次连接有接收模块(11)、PLC控制器(12)和第一继电器(13)，所述控制箱(2)的内腔右侧连接有第二继电器(14)和调速控制器(15)，所述温度传感器(9)通过导线与接收模块(11)连接，所述接收模块(11)连接通过导线与PLC控制器(12)连接，所述PLC控制器(12)通过导线与第一继电器(13)和第二继电器(14)连接，所述第一继电器(13)通过导线调速控制器(15)连接，所述调速控制器(15)通过导线与电机(5)连接，所述第二继电器(14)通过导线与加热板(10)连接。

2.根据权利要求1所述的一种香菇豆干酱的炒制装置，其特征在于：所述排烟管道(3)的内腔安装有排风扇。

3.根据权利要求1所述的一种香菇豆干酱的炒制装置，其特征在于：所述卸料阀(6)的右侧安装有法兰连接头。

4.根据权利要求1所述的一种香菇豆干酱的炒制装置，其特征在于：所述转轴(7)的外壁底部开设有外螺纹，并且炒铲(8)的内腔开设有与转轴(7)上的外螺纹相匹配的内螺纹，炒铲(8)通过内外螺纹安装在转轴(7)上。

5.根据权利要求1所述的一种香菇豆干酱的炒制装置，其特征在于：所述加热板(10)为U形加热板。