[实用新型]一种智能化自动烹饪机

说明书

本实用新型涉及一种智能化自动烹饪机，所述智能化自动烹饪机通过第一旋转驱动机构带动翻炒机构转动以及通过第一竖向驱动机构带动翻炒机构做竖向运动，从而主动地将食材的各个面进行翻转，使得食材的各个面受热均匀，进而使得食物的色、香、味俱全。此外，所述智能化自动烹饪机上还设置有自动进料装置，所述自动进料装置通过螺旋推料机构将调料瓶内的调料输送到容纳盒内，这些调料再通过第一转动轴上的第一进料孔以及旋转轴上的第二进料孔和洒料口进入到内锅中，从而实现调料的自动添加。这样不仅可以自动添加调料，而且还可以控制添加调料的重量，从而实现炒菜的全程自动化，使得烹饪出来的菜肴口感更佳。

技术领域

本实用新型涉及炒菜机，具体涉及一种智能化自动烹饪机。

背景技术

传统中式菜肴色香味美，但绝大多数人由于学习工作繁忙，没有时间也顾不得用心思炒菜，而炒菜过程中对于菜的种类、火候、食材投放的先后以及调料多少等把控不易，炒菜对现代人们来说不是一项简单的工作。因此，人们非常渴望能够拥有一台能够实现家庭自动化炒菜的机器。为此，市面上出现了各种各样的炒菜机以及炒菜机器人，例如授权公告号为CN205359177U的实用新型专利公开了“一种炒菜机”，所述炒菜机可以实现有氧翻炒，提高食物的口感和视觉效果。

然而上述的炒菜机还存在以下不足：

1、所述炒菜机通过电机带动搅拌轴转动，从而带动设在搅拌轴上的搅拌叶转动，以此实现对食材的翻炒。但是上述的翻炒动作类似于搅拌动作，虽然可以实现对食材的翻炒，但是食材的翻转是随机的，因此无法主动将食材的各个面进行翻转，从而使得食材的各个面受热不均匀，影响炒出的菜肴的口感。

2、上述的炒菜机在炒菜的过程中不能自动添加调料，必须在将食材放进内锅的同时将调料一起放进去，或者在烹饪的过程中手动打开上盖添加调料，前者过早放入了调料，这样就会影响到烹饪出来的菜肴的口感。后者人们需要时常守在炒菜机旁，以便于添加调料，这样就会增加人们的负担，给予用户不好的使用体验。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种智能化自动烹饪机，所述智能化自动烹饪机可以主动地将食材的各个面进行翻转，使得食材的各个面受热均匀，从而使得食物的色、香、味俱全。此外，所述智能化自动烹饪机还可以自动添加调料，从而实现炒菜的全程自动化，使得烹饪出来的菜肴口感更佳。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案是：

一种智能化自动烹饪机，包括烹饪装置、自动进料装置以及控制系统，其中，

所述烹饪装置包括锅体、内锅、锅盖、翻炒机构以及驱动翻炒机构运动以实现对食物进行翻炒的驱动装置，其中，

所述锅盖转动连接在所述锅体上；所述翻炒机构包括锅铲以及设置在锅铲上的安装轴，其中，所述锅铲的宽度大于或者等于所述内锅的半径，该锅铲的其中一个侧面与所述锅体的内壁始终接触；所述锅铲包括用于铲起食物的铲部以及用于促使食物翻转的翻转部，其中，所述铲部一端与所述内锅的底部接触，另一端倾斜向上延伸；所述翻转部一端与所述铲部中远离内锅底部的端部连接，另一端朝着逆时针方向弯曲；

所述驱动装置包括设置在锅盖内的转动盘以及用于驱动转动盘转动的第一旋转驱动机构以及用于驱动锅铲做竖向运动的第一竖向驱动机构，其中，所述转动盘通过旋转轴转动连接在所述锅盖内，所述锅盖在与所述转动盘对应的位置处设置有凹槽；所述转动盘中在偏离圆心的位置处设置有安装槽，所述安装轴上端安装在所述安装槽内，下端与所述锅铲连接；