[实用新型]一种自动化泡菜发酵罐有效

专利信息
申请号: 201821718680.0 申请日: 2018-09-30
公开(公告)号: CN209065916U 公开(公告)日: 2019-07-05
发明(设计)人: 宗绪岩;李丽;叶光斌;王陶;李怡萱;牟婷婷;刘恩满 申请(专利权)人: 四川理工学院
主分类号: C12M1/38 分类号: C12M1/38;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/02;C12M1/00;A23L19/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 643000 *** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 温度调节管 控制器 本实用新型 温度传感器 发酵罐 泡菜 罐体 自动化 体内 温度传感器信号 温度调节系统 控制器监测 发酵阶段 实时监测 温度调节 温度要求 厌氧发酵 出水口 进水口 发酵 监控
【权利要求书】:

1.一种自动化泡菜发酵罐,包括罐体,其特征在于,还包括:

温度调节系统,其包括温度传感器、控制器和设置在罐体内的温度调节管,所述温度传感器信号连接至所述控制器,所述温度调节管绕设在所述罐体周侧且具有进水口和出水口,所述控制器用于控制所述温度调节管中水流的进出。

2.如权利要求1所述的一种自动化泡菜发酵罐,其特征在于,所述温度调节管中的水为冷水。

3.如权利要求1所述的一种自动化泡菜发酵罐,其特征在于,所述温度调节管中的水为热水。

4.如权利要求1-3任意一项所述的一种自动化泡菜发酵罐,其特征在于,还包括酸度调节装置,其包括设置在罐体内的pH传感器、储液罐、第一调节管、第一调节泵、第二调节管、第二调节泵、排液管和设置在所述罐体内的筛板,所述筛板倾斜设置在所述罐体内且其上开设有用于容纳液体流出的筛孔,所述排液管一端贯通至所述罐体内、另一端贯通至所述储液罐,所述第一调节管一端贯通至所述储液罐、另一端贯通至所述罐体内,所述第一调节泵用于将储液罐中的液体输送至所述罐体内,所述第二调节管一端连接外部水源、另一端贯通至所述罐体内,所述第二调节泵用于将外部水源输送至所述罐体内;所述pH传感器、所述第一调节泵和所述第二调节泵均信号连接至所述控制器,所述控制器用于控制所述第一调节泵和所述第二调节泵的动作。

5.如权利要求4所述的一种自动化泡菜发酵罐,其特征在于,所述储液罐上开设有取样口和收液管。

6.如权利要求4所述的一种自动化泡菜发酵罐,其特征在于,还包括出料装置,其包括气泵和脉冲通气管,所述脉冲通气管一端连接至所述气泵、另一端穿过所述罐体并延伸至罐体的出料口,用于将泡菜喷出,所述气泵信号连接至所述控制器。

7.如权利要求1所述的一种自动化泡菜发酵罐,其特征在于,所述罐体上设置有磁性液位计,用于监测所述罐体内的液面高度。

8.如权利要求1所述的一种自动化泡菜发酵罐,其特征在于,所述罐体上设置有透明的观察窗。

9.如权利要求1所述的一种自动化泡菜发酵罐,其特征在于,所述罐体上设置有排气阀,用于将罐体内的气体排出。

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