[实用新型]一种加热效率高的电磁加热式食品加工机

权利要求书

1.一种加热效率高的电磁加热式食品加工机，包括机座、设于机座内的电机和控制板、搅拌杯，搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀，搅拌杯包括杯体、盖合于杯体上方的杯盖及连接于杯体下方的杯座，机座的上端设有电磁线圈盘，杯体与杯座之间设有与电磁线圈盘对应的金属盘，金属盘包括金属盘侧壁和金属盘底壁，其特征在于，所述金属盘的厚度为B1，0.8mm≤B1≤2mm。

2.根据权利要求1所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述金属盘包括与食物接触的接触层及导磁层，导磁层的厚度为B2，0.01mm≤B2≤1mm。

3.根据权利要求2所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述接触层与导磁层之间设有导热层。

4.根据权利要求2所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述接触层为食品级不粘涂层，接触层的厚度为B3，0.02mm≤B3≤0.8mm。

5.根据权利要求2所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述金属盘还包括导热板，导热板通过焊接固定于导磁层的外表面。

6.根据权利要求5所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述导热板包括侧导热板和底导热板，侧导热板与金属盘侧壁配合，底导热板与金属盘底壁配合。

7.根据权利要求6所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述侧导热板上设有通气槽。

8.根据权利要求5所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述导热板由金属盘侧壁和金属盘底壁的局部加厚形成。

9.根据权利要求5所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述导热板的厚度为B4，1mm≤B4≤3mm。

10.根据权利要求1至9中任意一项所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述电磁加热式食品加工机还包括与控制板电连接的温度保护装置，温度保护装置包括外壳、设于外壳内的温度传感器和温控器及设于外壳底部并与外壳配合以将温度传感器和温控器轴向固定的压板，温度传感器位于外壳上部，温控器位于温度传感器下方且为可恢复式温控器。