[实用新型]一种蒸箱

说明书

本实用新型涉及一种蒸箱，该蒸箱在箱体内设置有第一内胆和第二内胆，箱体内还设置有能向第一内胆和第二内胆供汽的蒸汽发生器，所述蒸汽发生器通过第一汽阀与第一内胆相连通，所述蒸汽发生器通过第二汽阀与第二内胆相连通，所述第一汽阀和第二汽阀均具有相连通的进汽口、出汽口和导汽腔室，进汽口、出汽口与导汽腔室形成供蒸汽流动的导汽通道，所述导汽腔室内设置有能阻断或部分阻断导汽通道的调节机构，调节结构的设置具有阻断或者部分阻断导汽通道的功能，当调节机构阻断导汽通道时，汽阀处于完全关闭状态，当调节机构部分阻断导汽通道时，汽阀处于比例开启状态，这样的设计可以使进入内胆的蒸汽量得到很好的控制，有利于烹饪不同的食材。

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，尤其涉及一种蒸箱。

背景技术

蒸箱是一种近年来新兴的烹饪设备，利用动态蒸汽平衡技术，可以保证在烹饪过程中保留食物原有的营养成分，传统的蒸箱一般只配备一个内胆，单内胆的蒸箱空间较小，在烹饪的多道菜的时候空间明显不足，且即使能同时烹饪两道或者多道菜品，也容易造成串味，尤其是烹调海鲜、肉类等汽味较大的食物时，更为明显，此外，不同的菜肴的烹调时间不同，当先熟菜肴完成烹调取出时，由于两道菜肴处于同一内胆中，势必会对另一未熟的菜肴产生影响，从而影响其口感。

为此专利号为CN200810063721.1的中国发明专利就公开了《一种家用多功能高温电蒸箱》，该电蒸箱包括电蒸箱箱体，箱体内由蒸层架隔成至少两个蒸箱室；各蒸箱室的底部设有蒸汽输入导管，该蒸汽输入导管与蒸汽发生器连接，各蒸箱室的上部设有蒸汽输出导管，该蒸汽输出导管与接汁盒连接，接汁盒上设有微压阀。虽然该电蒸箱通过蒸汽发生器连接在不同蒸箱室中以实现向各个蒸箱室内供应蒸汽，但是多个蒸箱室对预热或者烹饪食物所需要的蒸汽量显然是有差别的，这种差别单纯通过蒸汽输入导管的开启和关闭显然无法实现。因此急需一种根据需求调节蒸汽进入量的蒸箱。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能根据使用需求调节蒸汽进汽量的蒸箱。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种蒸箱，包括箱体，该箱体内设置有第一内胆和第二内胆，所述箱体内还设置有能向第一内胆和第二内胆供汽的蒸汽发生器，所述蒸汽发生器通过第一汽阀与第一内胆相连通，所述蒸汽发生器通过第二汽阀与第二内胆相连通，所述第一汽阀和第二汽阀均具有相连通的进汽口、出汽口和导汽腔室，所述进汽口、出汽口与导汽腔室形成供蒸汽流动的导汽通道，所述导汽腔室内设置有能阻断或部分阻断导汽通道的调节机构。

为了保证对汽阀出汽量的调节，所述调节机构包括能在导汽腔室内上下移动的阀芯和用以驱动阀芯的驱动组件，所述阀芯能在驱动组件的作用下遮盖或者部分遮盖进汽口。

为了保证始终有一个力与驱动组件的驱动力平衡，所述导汽腔室的内部安装有弹性件，所述弹性件弹性抵设在所述阀芯的底部而使阀芯保持有向上运动的趋势。

为了保证驱动组件的运行，所述驱动组件包括柱塞和通电线圈，所述柱塞设置在导汽腔室上方并与阀芯相连，所述通电线圈环绕柱塞设置并能使柱塞带动阀芯同步上下运动。

为了防止汽水飞溅，所述第一汽阀和第二汽阀均通过冷凝装置与蒸汽发生器相连通，所述冷凝装置内设置有防止汽水飞溅的过滤板。

具体地，所述冷凝装置包括壳体和盖合在壳体上的壳盖，所述壳体具有入口和出口，所述过滤板设置在壳体内部并位于入口和出口之间。

为了在阻止汽水飞溅的同时让蒸汽通过，所述过滤板上间隔开设有多个通汽孔。

为方便向第一内胆和第二内胆供水供汽且节省空间，所述第一内胆和第二内胆之间设置有安装板，所述安装板包括位于第一内胆和第二内胆之间的固定部和由固定部向后侧延伸的延展部，所述蒸汽发生器设置在该延展部上。