[实用新型]一种干燥装置

权利要求书

1.一种干燥装置，包括机架，所述机架上设有烘箱，烘箱内设有至少一组餐具传送带，烘箱顶部设置至少一组供热组件，其特征在于：所述烘箱顶部、侧壁以及底部设有至少一组连通的送热风道，来自供热组件的热风经烘箱顶部热风入口进入，经过送热风道后由烘箱底部风道的出口送出，所述烘箱底部风道的出口位于餐具传送带下方，通过热风上吹的方式对餐具进行循环热风烘干。

2.根据权利要求1所述的干燥装置，其特征在于：所述供热组件包括循环风机和加热组件，所述循环风机固定于烘箱顶部，加热组件位于循环风机下方。

3.根据权利要求2所述的干燥装置，其特征在于：所述送热风道包括顶风道、侧风道和底风道，所述顶风道位于烘箱顶部，包括一组竖向分布的导风板和集风箱，来自烘箱内部的热风通过导风板进入集风箱，并由集风箱的出口送入侧风道；

所述侧风道位于烘箱侧壁上，包括侧风道进口和侧引风道，所述侧引风道的出口与底风道的入口连接；

所述底风道位于烘箱底部，包括底引风道和风刀组件，所述风刀组件安装于底引风道的出口处，且位于餐具传送带下方。

4.根据权利要求3所述的干燥装置，其特征在于：所述风刀组件包括一组平行设置的朝向传送带的风刀口，所述风刀口包括水平送风段和风刀形成段，所述水平送风段和风刀形成段之间具有弧形过渡段，所述水平送风段与餐具传送带相互平行设置；所述风刀形成段为口径逐渐缩小的锥形结构，形成的风刀口正对或斜对传送带。

5.根据权利要求4所述的干燥装置，其特征在于：所述风刀形成段的口径收缩角为30~60°。

6.根据权利要求2所述的干燥装置，其特征在于：所述烘箱顶部设置一组以上的循环风机，相邻循环风机的出风口方向相同或相反，连接对应烘箱侧壁上的送热风道。