[实用新型]一种白酒酿造拌曲发酵设备

权利要求书

1.一种白酒酿造拌曲发酵设备，其特征在于，包括座板和设置在所述座板的顶部左侧的拌曲传料装置、右侧的发酵装置；所述拌曲搅拌装置包括液压伸缩台、可左右滑动的设置在所述液压伸缩台的顶端的传输机构和设置在所述传输机构的上部的拌曲机构；所述液压伸缩台包括台板、第一液压油缸和设置在所述第一液压油缸两侧的导向杆，所述传输机构包括滑动设置在所述台板上的皮带机、第二液压油缸和拌匀辊；所述拌曲机构包括拌曲釜和设置在所述拌曲釜中的多个搅拌器和设置在所述拌曲釜的顶部的外壁的用于驱动所述搅拌器转动的驱动机构，所述发酵装置包括发酵箱、可滑动设置在所述发酵箱的内部的内支架和设置在所述发酵箱的内腔的底部的电加热器。

2.根据权利要求1所述的一种白酒酿造拌曲发酵设备，其特征在于，所述搅拌器至少为两个，所述搅拌器包括可转动设置在所述拌曲釜的顶壁的搅拌轴和设置在所述搅拌轴上的多个搅拌叶片，多个所述搅拌轴上的搅拌叶片相互交错设置。

3.根据权利要求1所述的一种白酒酿造拌曲发酵设备，其特征在于，所述驱动机构包括设置在所述搅拌器伸出所述拌曲釜的顶部端的从动齿轮、通过连接罩设置在所述拌曲釜的顶部的外壁的驱动电机和设置在所述驱动电机的输出轴上的与所述从动齿轮相啮合的主动齿轮。

4.根据权利要求1所述的一种白酒酿造拌曲发酵设备，其特征在于，所述拌曲釜包括釜体和和设置在所述釜体的下端与所述台板相连的多个支腿，所述支腿为四个且对称分布在所述传输机构的两侧，所述釜体的左侧的上部设置有进料斗；所述釜体的底部设置有出料阀板。

5.根据权利要求1所述的一种白酒酿造拌曲发酵设备，其特征在于，所述皮带机包括与设置在所述台板的顶部的导轨可滑动连接的皮带架、可转动设置在所述皮带架的左侧的从动滚筒、可转动设置在所述皮带架的右侧的主动滚筒、设置在所述从动滚筒及主动滚筒上的皮带和用于驱动所述主动滚筒转动的皮带电机；所述主动滚筒包括一体设置的筒轴和筒体，所述主动滚筒的后侧端与设置在所述皮带架上的所述皮带电机的输出轴相连、另一端伸出所述皮带架设置有用于带动所述拌匀辊转动的主动轮。

6.根据权利要求5所述的一种白酒酿造拌曲发酵设备，其特征在于，所述拌匀辊包括通过支架可转动设置在所述皮带架上的辊体和可拆卸的设置在所述辊体上的拌匀齿，所述辊体包括一体设置安装部和设置在所述安装部两侧的转动部，所述辊体伸出所述支架一端的所述转动部上设置有从动轮，所述主动轮通过多个三角皮带与所述从动轮相连。

7.根据权利要求6所述的一种白酒酿造拌曲发酵设备，其特征在于，所述辊体上设置有便于安装所述拌匀齿的T型槽，所述辊体的前后两侧设置有便于把所述拌匀齿限制在所述辊体上的可拆卸的挡环。

8.根据权利要求1所述的一种白酒酿造拌曲发酵设备，其特征在于，所述内支架上依次安装有多层屉型的网格仓；所述内支架的底部安装有导轮。

9.根据权利要求1所述的一种白酒酿造拌曲发酵设备，其特征在于，所述第一液压油缸的第一缸体与所述座板相连、第一伸出杆与所述台板相连，所述导向杆为4个且对称分布在所述拌曲釜的前后两侧，所述导向杆的下端与所述座板的顶部相连、上部与所述台板滑动相连，所述第二液压油缸的第二缸体与所述台板相连、第二伸出杆与所述皮带机相连。

10.根据权利要求1所述的一种白酒酿造拌曲发酵设备，其特征在于，所述电加热器为温控加热器。