[实用新型]一种高效的食品加工刮片机及其刮片结构

权利要求书

1.一种高效的食品加工刮片机的刮片结构，其特征在于：所述刮片包括转盘，所述转盘的靠近待加工食品的一侧为工作面，在所述工作面上设置有至少一个凸起部；所述凸起部的顶面与所述工作面平行，所述凸起部的位于所述转盘的旋转方向一侧的面为刮除面，所述刮除面位于所述转盘的轴切面上；所述凸起部的远离所述刮除面的一侧为倾斜设置的过渡面。

2.一种高效的食品加工刮片机的刮片结构，其特征在于：所述刮片包括一呈螺旋上升状并且轴线竖直设置的盘面以及一竖直板，所述盘面包括高位端和低位端，所述高位端与所述低位端之间通过所述竖直板连接，所述轴线位于所述竖直板所在的平面上。

3.如权利要求2所述的高效的食品加工刮片机的刮片结构，其特征在于：在所述盘面的上端面设置有多条呈螺旋上升状的凸棱，每条所述凸棱的两端分别连接于所述高位端和低位端。

4.一种高效的食品加工刮片机，其特征在于：包括如权利要求1-3任一项所述的刮片，所述刮片的轴线水平设置，所述刮片安装于一电机的动力输出端，所述电机固定于支架上，在所述支架上设置有一食品容纳筒，所述食品容纳筒内设置有一活塞，所述活塞的一侧固定有一导向杆，所述导向杆外侧套有压缩弹簧，所述压缩弹簧顶在所述活塞上从而使所述活塞能够在所述食品容纳筒内移动，待加工食品放置在所述食品容纳筒内并位于所述活塞的远离所述压缩弹簧的一侧，从而所述活塞能够顶住所述待加工食品压在所述刮片上。

5.如权利要求4所述的高效的食品加工刮片机，其特征在于：所述支架上设置有滑轨，所述滑轨上安装有滑块，一安装板位于所述滑块上，所述食品容纳筒固定在所述安装板上。

6.如权利要求5所述的高效的食品加工刮片机，其特征在于：所述滑块上设置有锁紧螺栓。