[实用新型]一种发酵面包醒发机

权利要求书

1.一种发酵面包醒发机，包括箱体(1)和位于箱体(1)内的不锈钢壳体(2)，其特征在于，所述不锈钢壳体(2)的内壁上焊接有多个水平设置的承载板(3)，所述承载板(3)的底部固定连接有U型管(4)，所述锈钢壳体(2)的外侧安装有多个第一U型接管(6)，相邻的两个U型管(4)通过第一U型接管(6)相连通，位于最下方的一个U型管(4)的出气端连接有第二U型接管(7)的一端，所述第二U型接管(7)的另一端连接有底管(8)，所述底管(8)位于不锈钢壳体(2)的下方，所述底管(8)的顶侧连接有多个竖直设置的出气管(9)，所述出气管(9)的顶端延伸至不锈钢壳体(2)内并与不锈钢壳体(2)的内部相连通；

位于最上方的一个U型管(4)的进气口上连接有进气管(10)的一端，所述进气管(10)的另一端绕过不锈钢壳体(2)的顶侧延伸至箱体(1)的外侧并连接有截止阀(11)，所述箱体(1)的外侧安装有温度计(14)，所述温度计(14)的探测端延伸至不锈钢壳体(2)的内部并套设有不锈钢保护罩(15)，所述不锈钢保护罩(15)焊接在不锈钢壳体(2)的内壁上。

2.根据权利要求1所述的一种发酵面包醒发机，其特征在于，所述不锈钢壳体(2)的顶侧内壁上连接有排气管(5)，且排气管(5)的顶端贯穿箱体(1)并延伸至箱体(1)的上方。

3.根据权利要求1所述的一种发酵面包醒发机，其特征在于，所述底管(8)远离第二U型接管(7)的一端焊接有端盖(12)，端盖(12)位于箱体(1)内。

4.根据权利要求1所述的一种发酵面包醒发机，其特征在于，所述不锈钢壳体(2)的外侧与箱体(1)之间填充有保温棉(13)。

5.根据权利要求1所述的一种发酵面包醒发机，其特征在于，所述出气管(9)的数量为十到二十个，且十到二十个出气管(9)等间距间隔设置。