[实用新型]一种新型发酵酱鸭槽

权利要求书

1.一种新型发酵酱鸭槽，包括发酵槽体（1），其特征在于：所述发酵槽体（1）内部设有放置槽（2），所述放置槽（2）内部设有多个隔板（3），所述放置槽（2）两侧均固定设有转杆（4），所述发酵槽体（1）一侧设有电机（5），所述电机（5）与转杆（4）传动连接，所述电机（5）上设有安装架（6），所述安装架（6）一端与电机（5）固定连接以及另一端与发酵槽体（1）固定连接，所述发酵槽体（1）侧面设有物料进出口（7），所述发酵槽体（1）前侧设有物料进出门（8），所述物料进出门（8）通过合页与发酵槽体（1）活动连接，所述物料进出门（8）内壁上嵌套设有密封垫（9）以及前侧固定设有握把（10）。

2.根据权利要求1所述的一种新型发酵酱鸭槽，其特征在于：所述发酵槽体（1）内腔底部固定设有多个回收斗（11），所述回收斗（11）顶部固定设有过滤网（12）以及底部贯穿设有回收支管（13）。

3.根据权利要求2所述的一种新型发酵酱鸭槽，其特征在于：所述回收支管（13）端部设有回收总管（14），所述回收总管（14）端部设有第一吸泵（15），所述第一吸泵（15）侧面设有传输管（16）。

4.根据权利要求3所述的一种新型发酵酱鸭槽，其特征在于：所述发酵槽体（1）侧面固定设有承载板（17），所述承载板（17）顶部设有酱料存储罐（18），所述传输管（16）与酱料存储罐（18）连接。

5.根据权利要求4所述的一种新型发酵酱鸭槽，其特征在于：所述酱料存储罐（18）顶部设有给料总管（19），所述给料总管（19）上设有第二吸泵（20），所述给料总管（19）底部设有多个给料支管（21），所述给料支管（21）端部设有喷头（22），所述发酵槽体（1）顶部设有顶盖（23），所述给料支管（21）贯穿顶盖（23）顶部并延伸至顶盖（23）底部。

6.根据权利要求2所述的一种新型发酵酱鸭槽，其特征在于：所述放置槽（2）、隔板（3）和过滤网（12）均由不锈钢丝网制成。