[实用新型]一种新型加热均匀型煮锅有效

专利信息
申请号: 201822240958.4 申请日: 2018-12-28
公开(公告)号: CN210329223U 公开(公告)日: 2020-04-17
发明(设计)人: 司武卓 申请(专利权)人: 合肥蒸小皖餐饮有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23P30/00;A23P30/40
代理公司: 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 代理人: 冯子玲
地址: 230000 安徽省合肥市庐阳工业园时*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 加热 均匀 型煮锅
【权利要求书】:

1.一种新型加热均匀型煮锅,包括通过安装转轴转动连接在支架上的煮锅(1)、设于煮锅(1)上的锅盖(2),其特征在于,还包括:

转轴(3),所述转轴(3)竖直穿透锅盖(2)且能自由转动,其由外部电机驱动转动;

导热块(4),所述导热块(4)设于转轴(3)底端,对应的所述煮锅(1)底部设有供导热块(4)卡合且能自由转动的卡槽(5),所述导热块(4)内设有延伸至转轴(3)上的储液腔(6),所述储液腔(6)内设有高导热液体;

固定块(7),所述固定块(7)套装在转轴(3)上;

第一搅拌叶(8),所述第一搅拌叶(8)成对固接在固定块(7)上;

第二搅拌叶(9),所述第二搅拌叶(9)成对设于转轴(3)上,其由传动单元驱动其与所述第一搅拌叶(8)搅拌方向相反,所述传动单元包括转动环(10)、主动齿轮(11)、行星齿轮(12)、内齿轮(13),所述转动环(10)套接在转轴(3)上且与转轴(3)转动连接,所述内齿轮(13)套接在转轴(3)上且与转动环(10)固接,所述主动齿轮(11)套装在转轴(3)上,所述行星齿轮(12)通过安装轴销转动连接在煮锅(1)内,其与所述主动齿轮(11)、内齿轮(13)组成齿轮传动机构,且所述主动齿轮(11)转动时,驱动所述内齿轮(13)反向转动。

2.根据权利要求1所述的一种新型加热均匀型煮锅,其特征在于,所述高导热液体为菜籽油。

3.根据权利要求1所述的一种新型加热均匀型煮锅,其特征在于,所述转动环(10)内安装有滚动轴承,所述滚动轴承套装在转轴(3)上。

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