[发明专利]植物甾醇悬浮浓缩液及其制备方法

权利要求书

1.一种制备含有植物甾醇的浓缩悬浮液的方法，其中所述植物甾醇的量相对于所述悬浮液的总重量为大于25wt％，且所述植物甾醇选自α-谷甾醇、β-谷甾醇、豆甾醇、麦角甾醇、菜油甾醇、α-菠菜甾醇、芸苔甾醇及其混合物；所述方法包括研磨所述植物甾醇和任选的润湿剂和分散剂直至达到小于10μm的平均粒度的步骤。

2.根据权利要求1所述的方法，其中对单独的植物甾醇或者植物甾醇与润湿剂和分散剂的混合物进行所述研磨步骤，或对分散在水中的含有植物甾醇、润湿剂、分散剂和其他共助剂的最终浓缩悬浮液进行所述研磨步骤。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其中植物甾醇和任选的润湿剂和分散剂的粒径对于Dv 50为10μm，和对于Dv 90为30μm。

4.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述研磨步骤在15-45℃的温度下进行。

5.一种浓缩悬浮液，其包含：

a)β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和芸苔甾醇的植物甾醇混合物，其量相对于所述浓缩悬浮液的总重量为大于25wt％；

b)一种或多种润湿剂，其量相对于所述浓缩悬浮液的总重量为1-5wt％；

c)一种或多种分散剂，其量相对于所述浓缩悬浮液的总重量为1-5wt％；

其中所述植物甾醇、润湿剂和分散剂被研磨直至达到小于10μm的平均粒度。

6.根据权利要求5所述的浓缩悬浮液，其中相对于植物甾醇混合物的总重量，所述β-谷甾醇的含量为40-45wt％，所述菜油甾醇的含量为20-25wt％，所述豆甾醇的含量为20-30wt％，所述芸苔甾醇的含量为1-5wt％。

7.根据权利要求6所述的浓缩悬浮液，其中相对于植物甾醇混合物的总重量，所述β-谷甾醇的含量为43wt％，所述菜油甾醇的含量为24wt％，所述豆甾醇的含量为26wt％，所述芸苔甾醇的含量为2wt％。

8.根据权利要求5-7中任一项所述的浓缩悬浮液，其中一种或多种润湿剂选自非离子表面活性剂、阴离子表面活性剂及其混合物。

9.根据权利要求5-7中任一项所述的悬浮液，其中一种或多种分散剂选自非离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、及其混合物。

10.权利要求5-7中任一项所述的浓缩悬浮液，其中所述植物甾醇混合物的量为26-40wt％，所述润湿剂的量为2-4wt％，和所述分散剂的量为1.5-3wt％。

11.权利要求10所述的浓缩悬浮液，其中所述植物甾醇混合物的量为26-35wt％，所述润湿剂的量为3wt％，和所述分散剂的量为2wt％。

12.权利要求8所述的浓缩悬浮液，其中所述一种或多种润湿剂为阴离子表面活性剂。

13.权利要求12所述的浓缩悬浮液，其中所述阴离子表面活性剂选自磺基琥珀酸酯、磺化烷基萘、及其盐。

14.权利要求13所述的浓缩悬浮液，所述阴离子表面活性剂选自磺基琥珀酸酯及其盐。

15.权利要求14所述的浓缩悬浮液，所述阴离子表面活性剂为磺基琥珀酸钠盐。

16.权利要求9所述的浓缩悬浮液，其中所述一种或多种分散剂为阴离子表面活性剂。

17.权利要求16所述的浓缩悬浮液，其中所述阴离子表面活性剂选自三苯乙烯基苯酚聚氧乙烯醚磷酸盐、三苯乙烯基苯酚聚氧乙烯醚硫酸盐、缩合磺化烷基萘、木质素磺酸盐及其混合物。