[发明专利]用于糖代谢调节的酶组合物在审
| 申请号： | 201880079856.9 | 申请日： | 2018-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN111526733A | 公开（公告）日： | 2020-08-11 |
| 发明（设计）人： | 黄智焕;李垠稷;具哲龙 | 申请（专利权）人： | 延世大学校产学协力团;黄智焕 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L29/00 |
| 代理公司： | 深圳中一联合知识产权代理有限公司 44414 | 代理人： | 王丽 |
| 地址： | 韩国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 用于 代谢 调节 组合 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于调节糖代谢的酶组合物，所述酶组合物包含：
选自由葡糖淀粉酶、蔗糖酶和乳糖酶；
葡萄糖氧化酶；以及
转葡糖苷酶组成的组的一种或多种酶。
2.如权利要求1所述的组合物，所述组合物进一步包含过氧化氢酶。
3.如权利要求2所述的组合物，其中葡糖淀粉酶、蔗糖酶、乳糖酶、葡萄糖氧化酶、转葡糖苷酶和过氧化氢酶中的所有都包括在内。
4.如权利要求3所述的组合物，所述组合物进一步包含选自α-淀粉酶和β-淀粉酶的一种或多种类型的淀粉酶。
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