[其他]剥皮器

说明书

第一剥皮器(1)包括：手柄(3)、刀片安装架(6)、刀片(8)和调节装置(9)，刀片安装架(6)和刀片(8)形成剥皮间隙(7)，其中调节装置(9)被配置成调节刀片(8)的张力，以便调节剥皮间隙(7)。优选地，剥皮器被配置成允许使用者将剥皮间隙调节为使用者选择的预定值，并且在正常使用期间将剥皮间隙维持在该预定值。

技术领域

本发明涉及一种适于对水果、蔬菜或其他软材料物体进行剥皮的剥皮器。

背景技术

剥皮器包括：手柄，使用者通过该手柄可以握住剥皮器；和可以与待剥皮的物体(例如水果或蔬菜)的表面接触的剥皮部分。可以将剥皮部分压靠着物体的外表面以切入物体。通过在切入物体之后使剥皮器和物体相对彼此移动，可以去除物体的外层、例如外皮或壳。

本发明旨在提供一种改进的剥皮器。

实用新型内容

根据本发明的第一方面，提供了一种剥皮器，其包括：手柄、刀片安装架和刀片，所述刀片安装架和所述刀片形成剥皮间隙，其中所述剥皮间隙是可调节的。优选地，剥皮器还包括调节装置，该调节装置被配置为调节刀片的张力以便调节剥皮间隙。适当地，调节装置允许使用者控制刀片的张力。适当地，调节装置允许使用者将刀片的张力设置为选择的张力水平，以便控制剥皮间隙，从而使用者可以设定剥皮间隙。

优选地，调节装置被配置成允许使用者将剥皮间隙调节到使用者选择的预定值，并且在正常使用期间将剥皮间隙维持在所述预定值。剥皮器还可包括保持装置，用于在正常使用期间将剥皮间隙保持在所述预定值。例如，保持装置可以作用于将剥皮间隙保持在所述预定值，除非向调节装置的部分施加足够的力以调节刀片的张力。在这样的实施例中，如果使用者向调节装置施加足够的力，则可以调节刀片的张力。在一些实施例中，剥皮器可被配置成提供锁定构造，在该锁定构造中，剥皮间隙被保持在选定值和其中剥皮间隙可被调节的可调节构造。在这样的实施例中，剥皮器优选地包括用于在锁定构造和可调节构造之间进行转换的装置。如本文所指，剥皮器的术语“正常使用”是指剥皮器在剥皮中的用途。

调节装置可被配置成使得使用者可将剥皮间隙调节到来自连续范围的预定值或调节到来自一组离散的可能值的预定值。

在优选的实施方式中，剥皮间隙的宽度(w)是可调节的。优选地，调节装置包括转盘，其可相对于手柄旋转以使得调节剥皮间隙。在优选的实施例中，转盘被配置为控制刀片的张力以便调节剥皮间隙。调节装置可包括相互接合的构件，该相互接合的构件被布置成将调节装置中的第一部件的旋转运动转换成调节装置中的第二部件的线性运动。以此方式，转盘的旋转运动可以被转换成刀片的端部的线性运动，以便改变刀片的张力。调节装置的相互接合的构件可以是螺纹。例如，调节装置可以包括导螺杆机构。可替代地，相互接合的构件可以包括齿条和小齿轮机构。优选地，刀片通过刀片的张紧可相对于刀片安装架移动，以便于调节剥皮间隙。

优选地，刀片包括至少一个倒圆部分，该倒圆部分被布置为便于调节剥皮间隙。所述至少一个倒圆部分可以包括弯曲角部、扭结等。优选地，刀片包括切削刃，该刀片包括在切削刃的一端部处的第一倒圆部分和在切削刃的另一端部处的第二倒圆部分。

优选地，刀片沿其长度的一部分弯曲。在一些实施例中，刀片和刀片安装架可以是弯曲的。在某些实施例中，刀片是弯曲的，使得刀片的切削刃是弯曲的。

根据本发明的第二方面，提供了一种剥皮器，该剥皮器包括：手柄、刀片安装架和刀片，该刀片安装架和刀片形成剥皮间隙，其中，刀片沿刀片的长度的大部分凸起地弯曲。

附图说明

现在将通过非限制性实施例描述本发明的具体实施方案，其中：

图1以沿剥皮器的长度的局部轴向截面示出了剥皮器，该剥皮器包括基本直的手柄和沿刀片的大部分长度是直的刀片；

图2以平面图示出了剥皮器；

图3以前端视图示出了剥皮器；