[发明专利]一种加州鲈低鱼粉配合饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种加州鲈低鱼粉配合饲料，包括以下重量份的组分：鱼粉25‑40份，血浆蛋白粉5‑15份，鸡肉粉5‑15份，发酵豆粕10‑25份，花生饼3‑10份，玉米蛋白粉4‑10份，高筋面粉6‑15份，磷虾粉2‑6份，乌贼膏1‑4份，鱼油1‑6份，豆油1‑5份，大豆磷脂1‑5份，氯化胆碱0.1‑0.5份，磷酸二氢钙0.1‑0.8份，维生素预混料0.5‑1.5份，矿物质预混料0.5‑1.5份，菊粉1‑5份，蛋氨酸0.05‑0.3份，胆汁酸0‑0.5份和牛磺酸0‑0.4份。本发明的加州鲈低鱼粉配合饲料符合加州鲈的营养需求规律，具有适口性好、消化率高、提高成活率、降低饲料系数，增强加州鲈免疫能力和促进加州鲈健康、快速生长的优点。

技术领域

本发明属于水产饲料技术领域，具体涉及一种加州鲈低鱼粉配合饲料及其制备方法。

背景技术

加州鲈，也称大口黑鲈(Micropterus salmoides)，分类学上隶属于鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属，为典型肉食性淡水鱼类。因其肉嫩味美深受消费者和广大钓鱼者的喜爱，国际市场甚为畅销，素有“淡水石斑”之称。我国1984年从美国引进，目前全国已有较大的养殖面积，主要分布于广东、江苏、浙江和四川等地。

随着近年来全球性能源及粮食资源价格的持续飙升，导致加州鲈的高密度、集约化养殖受到了严重的制约，一方面是因为目前饲料中鱼粉含量太高，导致养殖成本过高，利润低；另一方面是由于饲料中蛋白含量资源的短缺，这种高比例鱼粉饲料将成为加州鲈产业发展的重大瓶颈，该现象亟待解决。目前，池塘养殖的加州鲈与野生加州鲈相比，生长性能和品质都较差，主要表现在生长性能低，肉质不够鲜甜，鱼体含水量较高，饲料系数高，饲料配方技术及生产方式对鱼粉依赖性强、导致养殖户养殖成本偏高，经济效益低下。

目前，菊粉在水产动物饲料特别是加州鲈饲料中应用研究比较少。菊粉却具有膳食纤维和益生元的双重功效，主要由呋喃果糖以β-2,1-D-糖苷键连接形成，能够增殖有益菌，调节肠道功能，促进矿物质元素吸收，抑制内毒素等物质的产生，激发免疫活性，提高免疫等功能。

因此，亟需研究一种稳定、高效且作用时效长的加州鲈低鱼粉配合饲料，并添加菊粉提高加州鲈生长和免疫性能。

发明内容

本发明的目的在于提供一种稳定、高效且作用时效长的加州鲈低鱼粉配合饲料及其制备方法。使用多种蛋白源替代部分鱼粉，同时降低淀粉含量，适当增加脂肪含量的加州鲈低鱼粉配合饲料，能够代替常规含有高比例鱼粉的加州鲈饲料，解决加州鲈养殖成本高、对鱼粉依赖性强的问题，实现饲料成本投入最少化、效益最大化，并添加菊粉提高加州鲈生长和免疫性能。

为了实现上述目的，采取下述技术方案：

一种加州鲈低鱼粉配合饲料，包括以下重量份的组分：鱼粉25-40份，血浆蛋白粉5-15份，鸡肉粉5-15份，发酵豆粕10-25份，花生饼3-10份，玉米蛋白粉4-10份，高筋面粉6-15份，磷虾粉2-6份，乌贼膏1-4份，鱼油1-6份，豆油1-5份，大豆磷脂1-5份，氯化胆碱0.1-0.5份，磷酸二氢钙0.1-0.8份，维生素预混料0.5-1.5份，矿物质预混料0.5-1.5份，菊粉1-5份，蛋氨酸0.05-0.3份，胆汁酸0-0.5份和牛磺酸0-0.4份。

优选地，所述的加州鲈低鱼粉配合饲料，包括以下重量份数的组分:鱼粉28-35份，血浆蛋白粉5-12份，鸡肉粉5-12份，发酵豆粕10-20份，花生饼3-6份，玉米蛋白粉4-8份，高筋面粉6-13份，磷虾粉2-4份，乌贼膏1-3份，鱼油3-5份，豆油1-3份，大豆磷脂1-3份，氯化胆碱0.2-0.5份，磷酸二氢钙0.4-0.8份，维生素预混料0.8-1.2份，矿物质预混料0.8-1.2份，菊粉1-3份，蛋氨酸0.05-0.12份，胆汁酸0-0.2份和牛磺酸0-0.15份。