[发明专利]木寡糖的制备方法有效
| 申请号： | 201910020125.3 | 申请日： | 2019-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN109797178B | 公开（公告）日： | 2021-01-22 |
| 发明（设计）人： | 辛凤姣;曹浩;温博婷;王凤忠;孙丽超;谢莹莹;谷天一 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | C12P19/00 | 分类号： | C12P19/00;C12P19/12;C12P19/14 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理有限公司 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 寡糖 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.木寡糖的制备方法，其特征在于，包括：
称取10%wt玉米芯为底物，加入300U/mL耐高温木聚糖内切酶，在pH7.0、90℃水浴，摇床转速300rpm，反应24h，向所得反应液中加入200U/mL双功能木聚糖水解酶，在75℃水浴摇床，转速200rpm，反应24h，离心获得包含木寡糖的酶解上清液，从酶解上清液中分离木寡糖；
所述耐高温木聚糖内切酶在NCBI数据库中的编号为ADQ03732；
所述双功能木聚糖水解酶在NCBI数据库中的编号为WP014043093。
2.如权利要求1所述的木寡糖的制备方法，其特征在于，所述耐高温木聚糖内切酶或双功能木聚糖水解酶的制备方法包括：根据耐高温木聚糖内切酶或双功能木聚糖水解酶基因构建重组质粒，将重组质粒转化进入宿主，得到基因工程菌，培养、诱导基因工程菌，从培养液中分离出耐高温木聚糖内切酶或双功能木聚糖水解酶。
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