[发明专利]一种茶皂素的提取方法

权利要求书

1.一种茶皂素的提取方法，以油茶饼粕为原料，以水相为溶剂，其特征是按如下方法制备：

1）、将油茶饼粕和水，于加热温度下充分搅拌混合，时间1-2 h，为油茶饼粕混合液，

2）、向步骤1）的油茶饼粕混合液中加入交联剂，进行交联处理，时间0.5-3 h，经浸提及过滤分离处理，得茶皂素粗提取液；

3）、将2）步提取的茶皂素粗提取液，经固液分离、浓缩、干燥处理后，得茶皂素产品；

步骤1）所述油茶饼粕为脱脂油茶饼粕，控制在40-55℃的温度下，充分高速搅拌混合，时间2 h；

步骤2）所述交联剂为六聚磷酸钠、三聚磷酸钠、三偏磷酸钠、环氧氯丙烷中的任意一种或几种；控制交联剂加入的量为油茶饼粕干重的0.1%-3Wt% ；

步骤2）步所述浸提处理包括利用微波处理，控制微波处理时间5-10分钟；微波的功率为900-1200W，频率为2450Mhz ；

步骤2）步所述交联处理按如下步骤进行，

a)、将油茶饼粕混合液加热至温度为40-50℃，加入油茶饼粕干重0.5%-2.5Wt%的交联剂，充分搅拌混合均匀，为油茶饼粕和交联剂的混合溶液；

b）、将a)步制备的油茶饼粕和交联剂的混合溶液，于上步温度条件下，经超声波震荡提取30-40min，经离心分离，制得上清液，重复上述操作2-3次；将制得的上清液合并，为合并上清液；

c）、将b）步的合并上清液，在不断高速搅拌条件下，加热升温至70-90℃，时间1-2 h，再经除杂，精密过滤、分离处理，后得茶皂素粗提取液。

2.根据权利要求1所述的一种茶皂素的提取方法，其特征是2）步所述过滤分离处理包括采用陶瓷滤膜过滤或中空纤维超滤膜过滤处理。

3.根据权利要求1所述的一种茶皂素的提取方法，其特征是所述固液分离包括过滤、离心和重力自然沉降一种或几种。

4.根据权利要求1所述的一种茶皂素的提取方法，其特征是所述浓缩为减压浓缩或常压浓缩任意一种。

5.根据权利要求1所述的一种茶皂素的提取方法，其特征是所述干燥方法包括喷雾干燥，热风干燥，低温冷冻干燥一种或几种。