[发明专利]一种鲜豆花以及豆渣粉的制作工艺设备

权利要求书

1.一种鲜豆花以及豆渣粉的制作工艺设备，其特征在于：包括超声驱氧磨浆装置(1)、干燥破碎装置(2)和蒸锅点浆装置(3)；

所述超声驱氧磨浆装置(1)由承载筒(11)、螺旋排渣器(12)、驱动电机(13)和超声装置(14)构成，其中所述超声装置(14)由超声发生器(141)、功率放大器(142)、超声调频模块(143)和超声导向锥形罩(144)构成；

所述承载筒(11)内设置有顶部开口的工作腔(111)和位于工作腔下部的电机腔(112)，所述螺旋排渣器(12)由排渣圆筒(121)、可在排渣圆筒(121)内旋转的排渣绞龙(122)和固定在排渣圆筒(121)一端侧壁并与排渣绞龙(122)上的绞龙轴连接的绞龙电机(123)构成，所述排渣圆筒(121)的另一端贯穿承载筒(11)外边侧并延伸至工作腔(111)内且其外边侧焊接有圆柱上磨体(1211)，所述驱动电机(13)设置在电机腔(112)内且其上的电机轴可旋转密封贯穿电机腔顶部侧壁并延伸至工作腔(111)内，所述电机轴的一端焊接有提升绞龙(131)且其外边侧焊接有超声反射下磨体(132)；

所述工作腔(111)的顶部一端内侧壁焊接有定位板(115)，所述超声装置(14)固定在所述定位板(115)的底部侧壁且其上的超声导向锥形罩(144)开口朝下并和超声反射下磨体(132)配合使用；

所述干燥破碎装置(2)由破碎桶(21)、冷冻干燥机(22)和破碎电机(23)构成，所述破碎桶(21)内设置有破碎腔(211)和破碎电机腔(212)，所述破碎电机(23)设置在破碎电机腔(212)内，且破碎电机(23)的破碎轴密封可回转贯穿破碎电机腔(212)顶部侧壁，所述破碎轴的一端外边侧焊接有破碎叶片(231)；

所述蒸锅点浆装置(3)有蒸筒(31)和酸浆水壶(32)构成，所述酸浆水壶(32)设置在蒸筒(31)的外边侧，所述酸浆水壶(32)的底部侧壁焊接有连通蒸筒(31)的阀控点浆管(321)；

所述圆柱上磨体(1211)底部一端外边侧设置40度锥形磨面且其底部侧壁贯穿开设有连通排渣圆筒(121)的排料孔，所述提升绞龙(131)的一端套设在所述排料孔内并可相对转动；

所述超声反射下磨体(132)顶部侧壁设置下磨腔(1321)，所述下磨腔(1321)呈梯形状且其内侧壁夹角呈90度，所述下磨腔(1321)底均匀贯穿开设有过滤孔，所述下磨腔(1321)和超声导向锥形罩(144)相对应，超声装置(14)上的超声发生器(141)发成超声波并经过功率放大器(142)进行放大然后经超声调频模块(143)调频后经超声导向锥形罩(144)发出30Hz-60Hz频率的超声波。

2.根据权利要求1所述的一种鲜豆花以及豆渣粉的制作工艺设备，其特征在于：所述承载筒(11)的外边侧焊接有连通工作腔(111)的阀控进水管(113)和阀控出浆管(114)，所述阀控出浆管(114)的另一端连通蒸筒(31)。

3.根据权利要求1所述的一种鲜豆花以及豆渣粉的制作工艺设备，其特征在于：所述排渣圆筒(121)的另一端外边侧焊接有阀控落渣管(1212)，所述阀控落渣管(1212)的另一端连通破碎桶(21)。

4.根据权利要求1所述的一种鲜豆花以及豆渣粉的制作工艺设备，其特征在于：所述下磨腔(1321)的内侧壁呈磨砂面。

5.根据权利要求1所述的一种鲜豆花以及豆渣粉的制作工艺设备，其特征在于：所述承载筒(11)的外边侧设置有进料管口(116)。