[发明专利]一种羊肚菌栽培种及其制备方法

权利要求书

1.一种羊肚菌栽培种，其特征在于所述的羊肚菌栽培种是以玉米芯、麦粒、木屑、石灰、石膏和过磷酸钙为原料制备的培养料进行接种培养得到；所述的羊肚菌栽培种菌丝吃料快、污染率低、生长周期短，能减少无效菌种导致不能正常出菇的现象。

2.根据权利要求1所述的羊肚菌栽培种，其特征在于所述的培养料是由重量份的玉米芯50~57份、麦粒30~37份、木屑10~17份、石灰0.5~1.5份、石膏0.5~1.5份和过磷酸钙0.5~1.5份组成。

3.一种权利要求1或2所述的羊肚菌栽培种的制备方法，其特征在于包括前处理和接种培养步骤，具体包括：

A、前处理：

1）按配方配比称量新鲜、无霉变、无虫蛀和干燥的各原料备用；

2）将玉米芯、麦粒中加入质量浓度1~2%的石灰水浸泡20~30h，然后用清水冲洗2~3次，沥干得到玉米芯和麦粒初料a；

3）将初料a和配方配比的木屑、石灰、石膏和过磷酸钙充分搅拌均匀得到培养料b；

4）将培养料b装入菌袋，灭菌冷却备用；

B、接种培养：将羊肚菌菌种接种到菌袋中，然后于温度15~22℃下培养得到目标物羊肚菌栽培种。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的培养料b需要无结块，含水量在60~65%。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的菌袋为耐高温聚丙烯塑料袋。

6.根据权利要求3或5所述的制备方法，其特征在于所述的菌袋大小为（15~17）cm×（30~32）cm×0.05mm。

7.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的灭菌是湿热灭菌。

8.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的冷却是于洁净的冷却室进行空冷。

9.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的冷却是将菌种带的温度冷却至25℃以下。

10.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的培养是于温度16~18℃，湿度低于70%条件下进行避光培养。