[发明专利]一种葡萄酒专用发酵装置

权利要求书

1.一种葡萄酒专用发酵装置，包括发酵罐(2)，其特征在于，所述发酵罐(2)外部套设有保温罐(1)，所述保温罐(1)和发酵罐(2)之间设有空腔(4)，所述保温罐(1)外底端上固定设有支撑装置，所述发酵罐(2)外壁上等距且水平固定设有支撑杆(3)，所述支撑杆(3)远离发酵罐(2)外壁的一端固定在保温罐(1)内侧壁上，所述发酵罐(2)上端和底端上分别连通固定设有进料口(8)和排料口(10)，所述进料口(8)和排料口(10)远离发酵罐(2)的一端均贯穿保温罐(1)并延伸至保温罐(1)外部，所述保温罐(1)外部的进料口(8)上螺纹安装有密封盖，所述保温罐(1)外部的排料口(10)上安装有控制阀，所述保温罐(1)外顶壁上固定设有电机(5)，所述电机(5)的输出轴顶端贯穿保温罐(1)顶壁并延伸至空腔(4)中固定设有搅拌装置，所述搅拌装置设置在发酵罐(2)内部，所述保温罐(1)一侧的外侧壁上固定设有加热箱(12)，所述加热箱(12)内部水平且等距固定设有电加热管(13)，所述加热箱(12外顶壁上固定设有抽风机(14)，所述抽风机(14)的进风口上连通固定设有出气管(16)，所述出气管(16)远离抽风机(14)的一端贯穿保温罐(1)侧壁并延伸至空腔(4)内，所述抽风机(14)的排风口贯穿加热箱(12)顶壁并延伸至加热箱(12)内部，所述加热箱(12)底壁上贯穿且固定设有进气管(17)，所述进气管(17)远离加热箱(12)的一端贯穿保温罐(1)侧壁并延伸至空腔(4)内。

2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒专用发酵装置，其特征在于，所述支撑装置包括四个支撑腿(11)，四个所述支撑腿(11)等距固定在保温罐(1)外底端上。

3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒专用发酵装置，其特征在于，所述保温罐(1)内壁上固定设有保温垫。

4.根据权利要求1所述的一种葡萄酒专用发酵装置，其特征在于，所述搅拌装置包括转动杆(6)，所述转动杆(6)竖直设置在发酵罐(2)内，所述转动杆(6)一端贯穿发酵罐(2)顶壁并延伸至空腔(4)中，在所述空腔(4)中的转动杆(6)一端同轴心固定在电机(5)的输出轴上，所述发酵罐(2)内部的转动杆(6)一端上等距固定设有搅拌杆(7)。

5.根据权利要求1所述的一种葡萄酒专用发酵装置，其特征在于，所述加热箱(12)外部的进气管(17)上固定设有多个固定卡箍(20)，所述固定卡箍(20)固定在保温罐(1)外侧壁上。

6.根据权利要求1所述的一种葡萄酒专用发酵装置，其特征在于，所述发酵罐(2)顶壁上安装有安全阀(9)，所述安全阀(9)一端贯穿保温罐(1)顶壁并延伸至保温罐(1)外部。

7.根据权利要求1所述的一种葡萄酒专用发酵装置，其特征在于，所述保温罐(1)侧壁上固定设有控制箱(19)，所述控制箱(19)内部固定设有中央处理芯片，所述中央处理芯片通过导线分别与电加热管(13)、抽风机(14)、温度传感器(18)、开关和电源相连接，所述开关固定在控制箱(19)外侧壁上，所述温度传感器(18)固定在空腔(4)中的发酵罐(2)外侧壁上。