[发明专利]一种餐厅智能服务系统

权利要求书

1.一种餐厅智能服务系统，包括中央处理模块与系统控制模块，其特征在于：

所述中央处理模块基于电脑终端，其主要作用是用于对系统控制模块内反馈的信息进行整理、计算与存储，并且在处理完信息后将结果反馈给系统控制模块；

所述系统控制模块基于微控终端，并且由宾客迎送模块、宾客等待模块、就餐模块与服务人员配置模块构成；

所述宾客迎送模块的主要作用是对餐厅内的来往宾客的信息进行收集与归类，同时对餐厅内的就餐区的就餐空位信息、就餐时长信息与预选空位信息进行收集与归类，并将宾客信息与就餐区的就餐空位信息进行配对推荐，当就餐空位不足时，便可迎送模块根据就餐时长信息，将宾客信息与就餐区的预选空位进行配对，并推荐宾客移步至等待区；

所述宾客等待模块的主要作用是对前排等待的就餐人数、等待时长、等待的预选空位类别进行信息收集与信息归类，并对等待区的宾客进行间隔时段的就餐信息提醒，待预选空位完全空出后，宾客等待模块会提醒等待就餐的宾客移步至就餐区的指定就餐位；

所述就餐模块的主要作用是为宾客提供菜单信息、点餐服务与辅助服务，所述就餐模块下层匹配有呼叫服务模块，所述呼叫服务模块的分别与服务人员配置模块、点餐模块、结账模块、辅助服务模块相关联，其主要作用是用于呼叫服务人员匹配点餐模块、结账模块和辅助服务模块为宾客服务；

所述点餐模块的主要作用是为宾客提供自点餐、推荐用餐与加餐服务，所述点餐模块依次向下关联有后厨下单模块与送餐模块，所述后厨下单模块的主要作用是将点餐模块所传输的点餐信息收集传输至后厨，提示厨师按点餐信息进行备餐，所述送餐模块的主要作用是提示送餐服务人员将备好的餐饮依据餐饮的单号按时送到指定的用餐位置；

所述结账模块的主要作用是为用餐完毕的宾客提供餐后的结账服务，且结账模块依次向下关联有餐后提醒模块与点评模块，所述餐后提醒模块的作用是为用餐后的宾客提供辅助提醒，所述点评模块的主要作用是提示用餐后的宾客对用餐服务做出评价；

所述服务人员配置模块的主要作用是与宾客迎送模块、宾客等待模块、就餐模块、呼叫服务模块相对接，及时的反馈服务人员的工作状态信息，进而为每个相对接的模块配对最适宜的服务人员。

2.根据权利要求1所述的一种餐厅智能服务系统，其特征在于：所述电脑控制终端为台式机电脑或者笔记本电脑，所述微控终端为平板触控设备。

3.根据权利要求1所述的一种餐厅智能服务系统，其特征在于：所述宾客迎送模块所收集的宾客的信息包括宾客的人数与宾客的类别，所述宾客迎送模块所收集的就餐空位信息包括就餐空位的数量、就餐空位的类别，所述宾客迎送模块所收集的预选空位信息包括预选空位的数量、预选空位的类别、预选空位中宾客的就餐剩余时间。

4.根据权利要求3所述的一种餐厅智能服务系统，其特征在于：所述就餐空位的类别包括：普通餐位、情侣餐位、家人餐位、商务洽谈餐位，所述宾客的类别则根据宾客对就餐空位的不同需求定位为：普通类宾客、情侣类宾客、家人类宾客与商务洽谈类宾客。

5.根据权利要求1所述的一种餐厅智能服务系统，其特征在于：所述辅助服务模块的主要功能是通过呼叫服务人员对老弱病残孕等特殊群体宾客提供适宜的特殊帮助。

6.根据权利要求1所述的一种餐厅智能服务系统，其特征在于：所述餐后提醒模块提供的辅助提醒包括：宾客遗忘物品提醒、餐厅外实时天气情况提醒与避免酒驾提醒。

7.根据权利要求1所述的一种餐厅智能服务系统，其特征在于：所述点评模块提示的用餐结果评价包括：餐饮口味评价、餐饮分量评价、用餐服务评价与客户建议。

8.根据权利要求1所述的一种餐厅智能服务系统，其特征在于：所述服务人员的工作状态信息内容包括：工作人员的工作位置、工作内容、工作时长、工作完成程度、工作技能种类与工作质量评级。