[发明专利]一种食丸的制备方法

权利要求书

1.一种食丸的制备方法，其步骤是：

A、称取原料，按比例称取药材及食品原料、阿拉伯胶、磷酸三钙、食用着色剂；

所述的药材及食品原料为98.4-99.1％质量百分比；

所述的阿拉伯胶为0.5％-0.8％质量百分比；

所述的磷酸三钙为0.4—0.8％质量百分比；

所述的食用着色剂为0.002-0.1％质量百分比；

所述的食用着色剂为红曲红、核黄素、β-胡萝卜素任意一种；

B、将药材及食品原料分别烘干，温度控制在60-80℃，时间3h-5h，粉碎过90－110目筛，备用；

C、采用沸腾床喷雾制粒方法，将步骤(B)所有过筛细粉搅拌均匀后放在沸腾床底部，加入磷酸三钙作为抗结剂，制丸；

D、按比例称取0.5％-0.8％质量百分比阿拉伯胶和0.002-0.1％质量百分比食用着色剂，将阿拉伯胶和食用着色剂混合均匀，获得一种混合物，再将混合物用纯净水配制成1-5％质量百分比水溶液进行喷雾，边喷雾边干燥，形成丸剂，进风温度控制在80-95℃，出风温度控制65-75℃，蠕动泵流速80-180ml/min；

E、待阿拉伯胶有色溶液喷雾完成后，制得的丸剂继续干燥2-3小时，至食用着色剂被包埋，只有药材和食品原料的本色，含水率控制在9％以下，停止沸腾床干燥，获得丸剂。

2.根据权利要求1所述的一种食丸的制备方法，其特征在于：所述的药材为人参、鹿鞭、鹿筋、肉桂、枸杞子、黄精、桑叶、山楂、酸枣仁、菊花、决明子、茯苓、白果、罗汉果、平卧菊三七、覆盆子、肉豆蔻、桑椹、益智仁、山药其中一种或二至二十种的任意比例混合。

3.根据权利要求1所述的一种食丸的制备方法，其特征在于：所述的食品原料为鹿血、杜仲雄花、广东虫草子实体、驴鞭、牛鞭、玛咖粉、核桃仁、梨果仙人掌、蛋白核小球藻、地龙蛋白、盐藻提取物、叶黄素酯、(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素其中一种或二至十三种的任意比例混合。

4.根据权利要求1所述的一种食丸的制备方法，其特征在于：所述的磷酸三钙的细度为800目。