[发明专利]一种包装膜材及应用

权利要求书

1.一种包装膜材，其特征在于：包括自下而上设置的第一基材层（1）、隔热膜层（2）、第一粘接层（3）、第二基材层（4）、抗菌膜层（5）、第二粘接层（6）、第三基材层（7）和pH指示剂膜层（8），所述第一基材层(1) 、第二基材层（4）和第三基材层（7）为透明材质，所述pH指示剂膜层朝向所述包装膜材面向被包装食物的一侧;

所述隔热膜层(2)、抗菌膜层（5）和pH指示剂膜层（8）分别由基础薄膜溶液和分散在所述基础薄膜溶液中的功能材料所组成；所述基础薄膜溶液的制备方法为：

将马铃薯淀粉、甘油和CMC按照4.2:1.0:0.25在去离子水中溶解，之后加入脱水山梨糖醇单油酸酯和肉桂精油，使脱水山梨糖醇单油酸酯的质量体积百分数为0.15％~0.3%、肉桂精油的质量体积百分数为0.5%~2.5%；糊化后静置30-45min，在80℃~85℃条件下烘烤1-3h，烘烤至相对湿度50%下平衡48h；

所述隔热膜层(2)的功能材料为红外吸收金属氧化物TiO₂；

所述抗菌膜层（5）的功能材料为丁香芽精油；

所述pH指示剂膜层（8）的功能材料为花青素。

2.根据权利要求1所述的包装膜材，其特征在于，所述隔热膜层(2)的制备方法如下：

步骤一：将锐钛矿型二氧化钛和一定量分散剂共同分散在所述基础薄膜溶液中，制得含有锐钛矿型二氧化钛的混合物；

步骤二：将混合物磁力搅拌使其混合均匀，再用均化器处理得到乳液，最后对乳液超声处理去除乳液中的气泡；

步骤三：将乳液涂布到第一基材层（1）的表面后，烘干，得到所述隔热膜层（2）。

3.根据权利要求2所述的包装膜材，其特征在于，所述隔热膜层（2）的厚度为15～100µm。

4.根据权利要求1所述的包装膜材，其特征在于，所述抗菌膜层（5）的制备方法如下：

A1：将丁香芽精油和脱水山梨糖醇单油酸酯分散在所述基础薄膜溶液中，使丁香芽精油的体积百分数为0.5%~1.5%、脱水山梨糖醇单油酸酯的体积百分数为2%，使用均化器均化处理，得到光滑的乳液, 然后在真空下超声处理去除乳液中的气泡；

A2：将乳液涂布到第二基材层（4）的表面后，烘干，得到所述抗菌膜层（5）。

5.根据权利要求4所述的包装膜材，其特征在于，所述抗菌膜层（5）的厚度为0.8-1.2微米。

6.根据权利要求1所述的包装膜材，其特征在于，所述花青素来自紫薯提取物；所述pH指示剂膜层（8）的制备方法如下：

S1：将紫薯粉用体积分数40-50%的乙醇浸提，在50-60℃下搅拌10-12h，将滤液经硅藻岩过滤，用滤纸去除固体渣，保留滤液；

S2: 使用蒸发器蒸发浓缩滤液至原体积的1/4~1/3，然后冷冻干燥，得到紫薯提取物；

S3:将步骤S2得到的紫薯提取物加入到所述基础薄膜溶液中，得到成膜混合物，使用均化器处理该成膜混合物，得到光滑的乳液, 然后在真空下超声处理去除乳液中的气泡；

S4: 将乳液涂布到第三基材层（7）的表面后，烘干，得到所述pH指示剂膜层（8）。

7.根据权利要求1-6任一项所述的包装膜材，其特征在于，所述第一基材层（1）、第二基材层（4）和第三基材层（7）为柔性PET膜，厚度为20µm～50µm，可见光透光率≥89％，雾度≤1.5%。

8.根据权利要求1-6任一项所述的包装膜材，其特征在于，所述第一粘接层（3）和第二粘接层（6）为聚氧乙烯树脂，厚度为2～5µm。

9.权利要求1-8任一项所述的包装膜材在制造保鲜膜、食品包装袋、食品运输包装盒、冷藏舱或食品存储库方面的应用。