[发明专利]一种超声波辅助冻结冰箱及其控制方法在审

专利信息
申请号: 201910139999.0 申请日: 2019-02-26
公开(公告)号: CN109724357A 公开(公告)日: 2019-05-07
发明(设计)人: 阚苗 申请(专利权)人: 长虹美菱股份有限公司
主分类号: F25D11/02 分类号: F25D11/02;F25D23/12;F25D29/00;A23L3/30;A23L3/36
代理公司: 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 34101 代理人: 何梅生
地址: 230601 安徽省合*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 冷冻室 冰晶 超声波处理区 超声波辅助 超声振子 冰箱 超声波 控制板 冷藏室 冷冻 冷冻食品 冻结 超声波发生器 连接控制系统 超声波处理 显示控制屏 功率处理 节能减排 冷冻过程 能源消耗 食品细胞 制冷设备 结晶率 晶体的 超声 晶核 门体 解冻 生长
【权利要求书】:

1.一种超声波辅助冻结冰箱,包括位于上方的冷藏室(1)和位于下方的冷冻室(2),其特征在于:所述冷藏室(1)和所述冷冻室(2)之间设超声波处理区(3),超声平板(5)设于所述超声波处理区(3)内底部,其上设置超声振子(6),所述超声振子(6)与超声波发生器(4)连接;所述冰箱的门体上设有连接控制系统的控制板(8),并于所述控制板(8)上设置显示控制屏(9)。

2.根据权利要求1所述的一种超声波辅助冻结冰箱,其特征在于:所述超声振子(6)的数量为至少两个,各所述超声振子(6)均匀固定于所述超声平板(5)上。

3.根据权利要求1所述的一种超声波辅助冻结冰箱,其特征在于:所述超声平板(5)为不锈钢平板,厚度不小于2mm。

4.根据权利要求1所述的一种超声波辅助冻结冰箱,其特征在于:所述超声波发生器(4)的输出功率在0~300W范围内可调。

5.根据权利要求1所述的一种超声波辅助冻结冰箱,其特征在于:所述超声波处理区(3)内设温度传感器。

6.根据权利要求1所述的一种超声波辅助冻结冰箱,其特征在于:所述冰箱的主控板与所述控制板(8)数据连通,并预先录入存储有各种食品冻结的最佳声波功率W、作用时间S及起始作用温度T。

7.一种超声波辅助冻结冰箱的控制方法,其特征在于,包括以下步骤:

S1、由控制板(8)向冰箱的主控板输入食品名称,所述主控板搜索并确认该食品冻结的最佳声波功率W、作用时间S及起始作用温度T;也可人工输入确定前述各项参数;

S2、将食品置入超声波处理区(3)内,温度传感器(7)检测到食品温度降低至T时,所述主控板控制超声波发生器(4)开启并调整输出功率至W;

S3、主控板控制所述超声波发生器(4)作用S时间后关闭,食品继续降温至冷冻室(2)温度。

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