[发明专利]一种智能辅助烹饪系统和烹饪过程交互控制方法

权利要求书

1.一种智能辅助烹饪系统，其特征在于包括辅助烹饪控制中心，及与辅助烹饪控制中心电连接的智能灶具、智能调料盒和智能储菜篮；其中辅助烹饪控制中心包括

菜谱存储模块，保存有常规菜谱，常规菜谱内记录有烹饪菜肴时所需的食材及其用量，调料及其用量，烹饪流程及对应火力；

互动控制信号生成模块，根据常规菜谱记录的内容，生成对智能灶具、智能调料盒和智能储菜篮的控制信号；

实时时钟控制模块，记录对智能灶具、智能调料盒和智能储菜篮的控制信号发生的时间，用于控制烹饪流程和烹饪节点；

第一无线通信模块，用于同智能灶具、智能调料盒和智能储菜篮进行信息交互，发送对智能灶具、智能调料盒和智能储菜篮的控制信号，收取智能灶具、智能调料盒和智能储菜篮发来的反馈信号；

烹饪信息记录及识别模块，记录智能灶具、智能调料盒和智能储菜篮发来的烹饪反馈信号，并判断用户烹饪过程的准确性；

智能调料盒包括：

调料盒称重模块，用于获取用户取用的调料及其用量；

第二无线通信模块，用于同第一无线通信模块进行信息交互，接收第一无线通信模块发来的对智能调料盒的控制信号，同时发送调料盒称重模块获取的用户取用的调料及其用量的反馈信号给第一无线通信模块；

智能储菜篮包括：

食材识别模块，识别食材的类别，根据第一无线通信模块发来的对智能储菜篮的控制信号，判断判断用户准备的食材类别的准确性；

储菜篮称重模块，用于获取用户准备的食材及其用量；

第三无线通信模块，用于同第一无线通信模块进行信息交互，接收第一无线通信模块发来的对智能储菜篮的控制信号，同时发送储菜篮称重模块获取的用户取用的食材及其用量的反馈信号给第一无线通信模块；

智能灶具包括：

火力控制模块，调节并控制灶具火力大小；

第四无线模块，用于同第一无线通信模块进行信息交互，接收第一无线通信模块发来的对智能灶具的控制信号，同时发送智能灶具当前火力大小的反馈信号给第一无线通信模块；

上述智能辅助烹饪系统的辅助烹饪交互控制方法包括如下步骤：

步骤1、用户调用辅助烹饪控制中心的常规菜谱，启动烹饪，辅助烹饪控制中心向智能灶具发出启动点火的控制信号，然后等待智能灶具启动点火；

步骤2、当智能灶具启动点火后，智能灶具将启动点火信号发给辅助烹饪控制中心；

步骤3、辅助烹饪控制中心根据实时时钟控制模块生成的对智能灶具、智能调料盒和智能储菜篮的控制信号发生的时间，分别在对应的烹饪节点时刻向智能调料盒发出所需调料及其用量的控制信号，在对应的烹饪节点时刻向智能储菜篮发出所需的食材及其用量的控制信号，在对应的烹饪节点时刻向智能灶具发送对火力大小的控制信号；

步骤4、智能灶具、智能调料盒和智能储菜篮在收到辅助烹饪控制中心的控制信号后，分别将相应的反馈信号发给辅助烹饪控制中心，以便辅助烹饪控制中心对烹饪流程进行监控，直至烹饪流程全部完成。

2.根据权利要求1所述的智能辅助烹饪系统，其特征在于：所述辅助烹饪控制中心还包括语音指导模块，语音指导模块能根据常规菜谱记录的内容，对用户进行语音指导；同时根据烹饪信息记录及识别模块的识别结果，对用户烹饪流程进行播放。

3.根据权利要求1所述的智能辅助烹饪系统，其特征在于：所述智能调料盒还包括调料记录模块，用于保存第一无线通信模块发来的对智能调料盒的控制信号，并记录用户取用的调料及其用量信息。

4.根据权利要求1所述的智能辅助烹饪系统，其特征在于：所述智能储菜篮还包括食材记录模块，用于保存第一无线通信模块发来的对智能储菜篮的控制信号，并记录用户取用的食材及其用量信息。

5.根据权利要求1所述的智能辅助烹饪系统，其特征在于：所述智能灶具还包括火力记录模块，用于保存第一无线通信模块发来的对智能灶具的控制信号，并记录智能灶具当前的火力大小。

6.根据权利要求1所述的智能辅助烹饪系统，其特征在于：所述辅助烹饪控制中心还包括显示模块，用于显示常规菜谱内容以及当前烹饪节点。

7.根据权利要求1所述的智能辅助烹饪系统，其特征在于：所述步骤3中，当辅助烹饪控制中心根据烹饪流程，在不同时刻向智能调料盒或智能储菜篮发出控制信号以后，如果没有收到智能调料盒或智能储菜篮发来的反馈信号，延时预设时间后，向智能灶具发出关火的控制信号；如果经过预设时间后，没有收到智能灶具发来的反馈信号，则发出预警信号。