[发明专利]一种烹饪方法、设备和计算机存储介质有效

专利信息
申请号: 201910209574.2 申请日: 2019-03-19
公开(公告)号: CN111713955B 公开(公告)日: 2023-03-21
发明(设计)人: 杨立萍;何毅东;张威威;王伟君;李信合;姚鑫 申请(专利权)人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24;A47J36/32
代理公司: 北京派特恩知识产权代理有限公司 11270 代理人: 陈宇;张颖玲
地址: 528311 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 烹饪 方法 设备 计算机 存储 介质
【权利要求书】:

1.一种烹饪方法,其特征在于,所述方法应用于具有第一容器和第二容器的烹饪设备中,所述方法包括:

若所述第一容器中具有烹饪食材和水且所述第二容器中具有水,接收烹饪指令;

基于所述烹饪指令对所述第一容器进行间断加热,并采用间断加水的方式将所述第二容器中的水分次加入所述第一容器中,对所述烹饪食材进行烹饪;

其中,所述基于所述烹饪指令对所述第一容器进行间断加热,并采用间断加水的方式将所述第二容器中的水分次加入所述第一容器中,对所述烹饪食材进行烹饪,包括:

获取所述第二容器中的水温;

若所述第二容器中的水温小于第二温度,对所述第一容器进行第一次加热,并对所述第二容器进行加热;

若所述第一容器达到第一预设温度,停止加热所述第一容器;

若停止加热所述第一容器持续了第一时间,且所述第一容器内的温度和所述第二容器中的水温均小于第一预设值,从所述第二容器中获取第二预设量的水加入所述第一容器中;

对所述第二容器进行加热直到所述第二容器中水的温度达到第二温度,并对所述第一容器进行第二次加热;

在进行第二次加热后,若所述第一容器内的温度升高第二预设温度后,所述第一容器内的温度未达到第一温度,从所述第二容器中获取第一预设量的水加入所述第一容器中,直到所述第一容器中的温度达到所述第一温度。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述若所述第一容器中具有烹饪食材和水且所述第二容器中具有水,接收烹饪指令,包括:

获取所述第一容器中的烹饪食材量和水量,并获取所述第二容器中的水量;

基于所述第一容器中的食材量和水量,确定目标水量;

若所述第二容器中水量大于或等于所述目标水量,接收所述烹饪指令。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述方法还包括:

在进行所述第二次加热后,若所述第一容器内的温度升高所述第二预设温度后,所述第一容器内的温度达到所述第一温度,停止加热。

4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述从所述第二容器中获取第一预设量的水加入所述第一容器中,包括:

获取所述烹饪设备的上盖温度与底部温度;

基于所述上盖温度与底部温度,确定所述第一预设量;

从所述第二容器中获取所述第一预设量的水加入所述第一容器中。

5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述基于所述上盖温度与底部温度,确定所述第一预设量,包括:

计算所述上盖温度与所述底部温度的温度差值;

若所述温度差值达到特定温度差值,基于所述温度差值确定所述第一预设量。

6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述从所述第二容器中获取第一预设量的水加入所述第一容器中,还包括:

计算当前时刻与上次加水的时刻的时间差;

若所述时间差达到特定时间差,基于所述时间差确定所述第一预设量;

从所述第二容器中获取所述第一预设量的水加入所述第一容器中。

7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述方法还包括:

若所述第二容器中的水温大于或等于所述第二温度,对所述第一容器进行第一次加热,并控制所述第二容器处于保温状态。

8.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述对所述第二容器进行加热,包括:

若所述第二容器中的水温大于或等于第三温度且小于所述第二温度,以第一加热模式对所述第二容器进行加热;其中,所述第二温度大于第三温度;

若所述第二容器中的水温小于第三温度,以第二加热模式对所述第二容器进行加热。

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