[发明专利]具有补气通络功效的配制酒及其制备方法

权利要求书

1.一种具有补气通络功效的配制酒，包括以下重量份数的各组分：桑葚8-10份、人参3-5份、枸杞5-7份、葛根5-7份、蜂蜜1-3份、冰糖0.5-1.5份、基酒100-120份。

2.根据权利要求1所述的具有补气通络功效的配制酒，其特征在于，所述桑葚为桑葚提取物，所述人参为人参提取物，所述枸杞为枸杞提取物，所述葛根为葛根提取物。

3.根据权利要求1所述的具有补气通络功效的配制酒，其特征在于，所述基酒为白酒，所述白酒的酒精含量为42％或52％。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的具有补气通络功效的配制酒的制备方法，按照先后顺序包括以下步骤：，其特征在于，所述具有补气通络功效的配制酒的制备方法按照先后顺序包括以下步骤：

步骤(1)：按照比例重量分别称取桑葚、人参、枸杞、葛根、蜂蜜、冰糖和基酒，将桑葚、人参、枸杞和葛根进行粉碎并过筛，过筛后将桑葚、人参、枸杞和葛根的粉末进行混合，得混合料；

步骤(2)：将混合料加入到基酒中，加入冰糖进行浸提；

步骤(3)：浸提完毕后加入蜂蜜，混匀，进行澄清处理，贮存，过滤后即得。

5.根据权利要求4所述的具有补气通络功效的配制酒的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，过筛选用筛子的筛孔大小为50目。

6.根据权利要求4所述的具有补气通络功效的配制酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，浸提的条件为：温度30°，时间12小时。

7.根据权利要求4所述的具有补气通络功效的配制酒的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，澄清过程选用壳聚糖，加入量为1g/L，澄清条件为：澄清温度38℃，澄清时间60min。

8.根据权利要求4所述的具有补气通络功效的配制酒的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，贮存时间为3个月。

9.根据权利要求4所述的具有补气通络功效的配制酒的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，过滤选用硅藻土过滤器进行过滤。