[发明专利]全自动皮蛋机有效

专利信息
申请号: 201910217258.X 申请日: 2019-03-21
公开(公告)号: CN109845991B 公开(公告)日: 2022-03-25
发明(设计)人: 刘浏;陈瑞燕 申请(专利权)人: 江苏理工学院
主分类号: A23L15/00 分类号: A23L15/00;A23P20/00
代理公司: 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 32231 代理人: 王巍巍
地址: 213001 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 全自动 皮蛋
【权利要求书】:

1.一种全自动皮蛋机,其特征在于:包括依次设置的盐水槽(10)、裹泥装置(200)、裹糠装置(300)和成品容器(70),所述盐水槽(10)内设置有漏斗(11),所述漏斗(11)的上方出口处连通有圆管(111),所述圆管(111)的直径与鲜蛋(80)的直径配合;所述裹泥装置(200)包括泥料圆筒(20)和泥料输出口(23),所述泥料输出口(23)由泥料驱动机构(24)驱动靠近或远离泥料圆筒(20)运动;所述裹糠装置(300)包括糠料圆筒(30)和糠料输出口(33),所述糠料输出口(33)由糠料驱动机构(34)驱动靠近或远离糠料圆筒(30)运动;

该全自动皮蛋机还包括第一输送装置(400)、第二输送装置(500)和第三输送装置(600),所述第一输送装置(400)用于将圆筒内的鲜蛋(80)抓取至泥料圆筒(20)内,所述第二输送装置(500)用于将泥料圆筒(20)内的鲜蛋(80)抓取至糠料圆筒(30)内,所述第三输送装置(600)用于将糠料圆筒(30)内的鲜蛋(80)抓取至成品容器(70)内;

所述第一输送装置(400)、第二输送装置(500)和第三输送装置(600)的结构相同,均包括依次设置的水平驱动机构(40)、竖直驱动机构(41)和夹爪(42),所述夹爪(42)包括与竖直驱动机构(41)固定连接的支架(421),所述支架(421)上沿圆周方向固定设置有至少三根杆子(422),所述杆子(422)的底部套设有气囊(423),至少三根杆子(422)上的气囊(423)充气后相互靠拢用于托起鲜蛋(80);

所述裹泥装置(200)还包括第一旋转工作台(21)和泥料筒盖(22),所述第一旋转工作台(21)水平旋转,所述泥料圆筒(20)固定设置在第一旋转工作台(21)上,所述泥料驱动机构(24)位于第一旋转工作台(21)的侧方,所述泥料输出口(23)固定设置在泥料筒盖(22)上,所述泥料筒盖(22)由所述泥料驱动机构(24)驱动沿竖直方向靠近或远离泥料圆筒(20)运动,当所述泥料圆筒(20)旋转至泥料筒盖(22)的正下方,且所述泥料筒盖(22)靠近泥料圆筒(20)盖合时,所述泥料输出口(23)与泥料圆筒(20)连通;利用泥料输出口(23)先在泥料圆筒(20)中铺设一层泥料作为底料,泥料圆筒(20)中放入鲜蛋(80)后再喷射一层泥料覆盖满鲜蛋(80);

所述裹糠装置(300)还包括第二旋转工作台(31)和糠料筒盖(32),所述第二旋转工作台(31)水平旋转,所述糠料圆筒(30)固定设置在第二旋转工作台(31)上,所述糠料驱动机构(34)位于第二旋转工作台(31)的侧方,所述糠料输出口(33)固定设置在糠料筒盖(32)上,所述糠料筒盖(32)由所述糠料驱动机构(34)驱动沿竖直方向靠近或远离糠料圆筒(30)运动,当所述糠料圆筒(30)旋转至糠料筒盖(32)的正下方,且当所述糠料筒盖(32)靠近糠料圆筒(30)盖合时,所述糠料输出口(33)与糠料圆筒(30)连通;

所述漏斗(11)可拆卸的设置在盐水槽(10)内,所述漏斗(11)与盐水槽(10)之间形成盐水腔(101),所述漏斗(11)的下方进口的截面积大于上方出口的截面积,且所述圆管(111)与盐水腔(101)连通;将漏斗(11)扣在盐水槽(10)中,盐水槽(10)中的鲜蛋(80)将逐一进入圆管(111)中。

2.根据权利要求1所述的全自动皮蛋机,其特征在于:所述杆子(422)的数量为四根,四根所述杆子(422)沿圆周方向均匀分布,所述气囊(423)具有竖直部(4231)和折弯部(4232),所述竖直部(4231)套设在杆子(422)的底部,所述气囊(423)充气后四个所述折弯部(4232)相互靠拢。

3.根据权利要求2所述的全自动皮蛋机,其特征在于:所述折弯部(4232)和竖直部(4231)的夹角为钝角。

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