[发明专利]提高玉米浸泡效果的复合菌剂及其应用有效
| 申请号： | 201910220358.8 | 申请日： | 2019-03-20 |
| 公开（公告）号： | CN109913388B | 公开（公告）日： | 2019-12-31 |
| 发明（设计）人： | 佟毅;李义;陶进;潘忠;张媛;焦琳 | 申请（专利权）人： | 中粮集团有限公司;吉林中粮生化有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C08B30/04;C12R1/07;C12R1/125;C12R1/10 |
| 代理公司： | 11283 北京润平知识产权代理有限公司 | 代理人： | 乔雪微;刘依云 |
| 地址： | 102209 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 复合菌剂 玉米浸泡 蛋白酶 半纤维素酶 纤维素酶 微生物发酵 微生物群落 玉米深加工 功能酶 添加量 工段 集群 收率 菌种 淀粉 浸泡 应用 | ||
1.一种提高玉米浸泡效果的复合菌剂，其特征在于，所述复合菌剂含有能够产乳酸、蛋白酶、纤维素酶和半纤维素酶的菌种；
其中，所述菌种为凝结芽孢杆菌（bacillus coagulans）CGMCC No. 6382、枯草芽孢杆菌（bacillus subtilis）CGMCC No.13139、地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）CGMCCNo. 13313和地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）CGMCC No. 15012。
2.根据权利要求1所述的复合菌剂，其中，凝结芽孢杆菌（bacillus coagulans）CGMCCNo. 6382、枯草芽孢杆菌（bacillus subtilis）CGMCC No.13139、地衣芽孢杆菌（Bacilluslicheniformis）CGMCC No. 13313和地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）CGMCC No.15012的菌体数比为1:0.1-10:0.1-10:0.1-10。
3.权利要求1或2所述的复合菌剂在玉米浸泡中的应用。
4.一种提高玉米浸泡效果的方法，其特征在于，该方法包括：将玉米在含有权利要求1或2所述的复合菌剂的浸泡液中进行浸泡。
5.根据权利要求4所述的方法，其中，所述浸泡液中还含有二氧化硫，所述二氧化硫的浓度为400-1200ppm。
6.根据权利要求4所述的方法，其中，所述浸泡的时间为16-30小时。
7.根据权利要求4-6中任意一项所述的方法，其中，以发酵后的复合菌剂的发酵液计，所述复合菌剂的加入量为1-3体积%。
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