[发明专利]一种纳米纤维抗菌保鲜膜

权利要求书

1.一种纳米纤维抗菌保鲜膜，其特征在于，按重量百分比计，包括微纤化纳米纤维素20-30%、改性壳聚糖10-20%、甲壳素纳米晶须20-30%、草酸钠1-5%、聚乳酸20-40%。

2.根据权利要求1所述的纳米纤维抗菌保鲜膜，其特征在于，按重量百分比计，包括微纤化纳米纤维素25%、改性壳聚糖17%、甲壳素纳米晶须25%、草酸钠3%、聚乳酸30%。

3.根据权利要求1或2所述的纳米纤维抗菌保鲜膜的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）改性壳聚糖的制备：以壳聚糖、异丙醇、3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵、氢氧化钠为原料，具体制备方法如下：称取一定量的壳聚糖分散于一定体积的异丙醇中，室温下溶胀反应4小时，依次加入3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵溶液、氢氧化钠溶液，于75℃条件下反应10-12小时；然后加入适量无水乙醇沉淀，并用85％乙醇洗涤抽滤得到滤饼，65℃烘干至恒重，即得到改性壳聚糖；

（2）纺丝液的制备：按比例称取微纤化纳米纤维素、改性壳聚糖、甲壳素纳米晶须、草酸钠、聚乳酸，溶于冰乙酸水溶液中，在超声条件下，在恒温磁力搅拌器上搅拌30min，至完全溶解，得到均匀的纺丝溶液；

（3）复合纺丝：以静电纺丝工艺对步骤（2）得到的纺丝溶液进行纺丝成膜。

4.根据权利要求3所述的纳米纤维抗菌保鲜膜的制备方法，其特征在于：步骤（1）中，壳聚糖、异丙醇、3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵、氢氧化钠的用量比例为：每1-1.5g壳聚糖，使用异丙醇20-40mL、3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵6-12ml、氢氧化钠1-1.5g。

5.根据权利要求3所述的纳米纤维抗菌保鲜膜的制备方法，其特征在于：步骤（2）中，以微纤化纳米纤维素、改性壳聚糖、甲壳素纳米晶须、草酸钠和聚乳酸的总质量计，其在冰乙酸溶液中的质量浓度为20-30%。

6.根据权利要求3所述的纳米纤维抗菌保鲜膜的制备方法，其特征在于：步骤（3）中，纺丝条件为：静电电压13-16kV，接受距离12-14cm，针头型号：内径0.5mm，外径0.8mm；纺丝速度0.2-0.3ml/h。

7.根据权利要求3所述的纳米纤维抗菌保鲜膜的制备方法，其特征在于：所制备得到的纳米纤维抗菌保鲜膜的厚度为10-30um。