[发明专利]一种蜂花粉花粉晶的制备工艺有效

专利信息
申请号: 201910235869.7 申请日: 2019-03-27
公开(公告)号: CN109874960B 公开(公告)日: 2022-01-11
发明(设计)人: 赵慧婷;张柏林;姜玉锁;彭竹;杜亚丽 申请(专利权)人: 山西农业大学
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23L21/20;A23L33/10
代理公司: 北京栈桥知识产权代理事务所(普通合伙) 11670 代理人: 刘亚娟
地址: 030801 山*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 一种 蜂花粉 花粉 制备 工艺
【权利要求书】:

1.一种蜂花粉花粉晶的制备工艺,其特征在于,包括以下步骤:

步骤一:按重量份计分别称取:茶花粉28-45份、枸杞花粉5-15份、益母草花粉8-14份、玫瑰花粉2-3份、乳粉10-18份、南瓜粉8-15份、可可粉5-12份、亲水胶体14-25份、液体成分40-60分、外加剂0.1-0.2份;

其中,所述亲水胶体是选自刺槐豆胶、角叉菜胶、阿拉伯树胶、瓜尔胶、果胶和琼脂或这些组分的组合;所述液体成分是由水、牛奶、糖浆按一定比例组成的混合物;所述糖浆选自高果糖玉米糖浆、甜菜糖浆、异构化玉米糖浆或50型糖浆中的任意一种或两种以上的任意组合;

步骤二:分别去除上述茶花粉、枸杞花粉、益母草花粉、玫瑰花粉中的杂质,并用微波器进行灭菌、干燥,干燥至水分含量低于3%,然后将干燥后的花粉放入超临界二氧化碳萃取装置中,进行破壁处理;其中,控制萃取装置中二氧化碳温度为25-36℃,压力为40-75MPa,处理时间为15-30min,然后排空萃取装置中的二氧化碳,收集破壁花粉;

步骤三:将步骤二收集到的破壁花粉分别用乙醇溶液进行浸提,得到乙醇提取物,然后用非极性大孔树脂柱对所述乙醇提取物进行富集,并用乙醇进行洗脱,收集乙醇洗脱部位,浓缩、干燥、混合,得混合提取物A,备用;

步骤四:将步骤一中的乳粉、南瓜粉、可可粉经超音速气流粉碎机分别粉碎成颗粒小于10微米的超细粉,经立式多螺杆连续混料装置混合均匀,得混合物B,备用;

步骤五:将混合提取物A与混合物B进行混合,加入上述亲水胶体、液体成分、外加剂并搅拌均匀,用制粒机制成粒径为20-25目的颗粒,最后在-10—-50℃的温度下冷冻干燥120-150分钟,制成疏松酥脆的颗粒状成品,即为所述蜂花粉花粉晶;

所述步骤二中,超临界二氧化碳萃取装置加入有0.03-0.06份破壁酶,所述破壁酶为糖苷酶、蛋白酶和肽酶中任意一种或任意两种或三种的混合物;

所述步骤三中,用乙醇溶液对破壁花粉进行浸提时,取破壁花粉加入9-20倍量的体积分数为45-60%的乙醇水溶液中,在18-42℃条件下浸渍3-8天,过滤即得乙醇提取物;

所述步骤三中,非极性大孔树脂柱对破壁花粉中的有效成分进行富集的具体操作为:将乙醇提取物上样于非极性大孔树脂柱后,先用水洗脱除杂,再用体积分数为30%-85%的乙醇水溶液洗脱非极性大孔树脂柱,浓缩、干燥、混合,得混合提取物A。

2.根据权利要求1所述的一种蜂花粉花粉晶的制备工艺,其特征在于,所述步骤一中,外加剂为CBD。

3.根据权利要求1所述的一种蜂花粉花粉晶的制备工艺,其特征在于,所述步骤五中,制粒过程中,向制粒机中加入0.15-0.2份粘结剂,所述粘结剂由无水乙醇和纯净水按照1:3的比例混合而成。

4.根据权利要求1所述的一种蜂花粉花粉晶的制备工艺,其特征在于,步骤四中,所述立式多螺杆连续混料装置包括支撑架(1)、混料仓(2)、混料器(3)、落料仓(4);所述混料仓(2)设置在支撑架(1)下端,混料仓(2)贯穿支撑架(1)的上端面,混料仓(2)下端设置有收集口(20),所述混料器(3)活动设置在混料仓(2)内部,所述落料仓(4)有三个,三个落料仓(4)均匀设置在支撑架(1)的上端面,且三个落料仓(4)的落料口与混料仓(2)贯通,三个落料仓(4)内部均设置有螺旋下料器(40),三个落料仓(4)的落料口上均设置有进料调节插板(41),三个落料仓(4)分别用于放置乳粉、南瓜粉和可可粉,混料器(3)和螺旋下料器(40)均由外部电源供电。

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