[发明专利]一种解酒组合物及其制备方法

权利要求书

1.一种解酒组合物，其特征在于包括按重量份计的以下有效成分：

所述综合酶包括脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、糖化酶、转化酶、纤维素酶、半纤维素酶和乳糖酶。

2.如权利要求1所述的解酒组合物，其特征在于，所述解酒组合物包括按重量份计的以下有效成分：

3.如权利要求1所述的解酒组合物，其特征在于，所述低聚肽包括玉米低聚肽、核桃低聚肽、大豆低聚肽和胶原蛋白低聚肽中的至少一种。

4.如权利要求1所述的解酒组合物，其特征在于，所述植物多糖包括枸杞多糖、灵芝多糖、五味子多糖和石斛多糖中的至少一种。

5.如权利要求1所述的解酒组合物，其特征在于，所述解酒组合物为片剂，还包括：微晶纤维素、麦芽糊精、山梨糖醇和硬脂酸镁。

6.如权利要求1所述的解酒组合物，其特征在于，所述综合酶通过以下步骤制备得到：

溶解步骤：将小麦粉、淀粉、玉米粉、豆粕、酵母抽提物和棉籽油溶解于纯水中，经过滤除去杂质后，进行灭菌，得到培养液；

接种步骤：将酿酒酵母菌种接种于培养液中，进行生物发酵，得到发酵液；

破碎步骤：将发酵液进行高压破碎后过滤、纯化，得到酶溶液；

喷雾干燥步骤：将酶溶液经过喷雾干燥，得到水分含量小于5wt％的综合酶粉末。

7.如权利要求6所述的解酒组合物，其特征在于，所述溶解步骤中，小麦粉、淀粉、玉米粉、豆粕、酵母抽提物和棉籽油的重量份为：

8.如权利要求7所述的解酒组合物，其特征在于，所述溶解步骤中，灭菌的条件为压力升至103.4kPa、温度115℃进行灭菌30min。

9.一种如权利要求1所述的解酒组合物的制备方法，其特征在于包括：

混合步骤：将综合酶粉、低聚肽粉、姜黄粉、植物多糖粉、橄榄果粉进行混合，得到解酒组合物。

10.如权利要求9所述的解酒组合物的制备方法，其特征在于：所述混合步骤为：将综合酶粉、低聚肽粉、姜黄粉、植物多糖粉、橄榄果粉、微晶纤维素、麦芽糊精、山梨糖醇和硬脂酸镁进行混合，得到混合粉末；

混合步骤后还包括压制步骤：将混合粉末压制为片剂，得到解酒组合物。