[发明专利]一种鲜地黄粉的制备方法及鲜地黄粉饮片

说明书

本发明提出了一种鲜地黄粉的制备方法及鲜地黄粉饮片，所述鲜地黄粉的制备方法包括如下步骤：(1)采集新鲜地黄，清洗，获得原料净材；(2)将地黄原料净材粉碎打汁；(3)加入包合材料，使包合材料与地黄汁充分混合；(4)将步骤(3)所得的混合物冻干；(5)将冻干后的药材微粉化。根据本发明的制备方法，能够保持梓醇和毛蕊花糖苷的含量稳定，避免在干燥过程中损失，基本保留鲜地黄的凉血功效。

技术领域

本发明涉及中药饮片领域，具体涉及一种鲜地黄粉的制备方法及鲜地黄粉饮片。

背景技术

根据《中国药典》，地黄是玄参科地黄属多年生草本植物的新鲜或干燥块根。秋季采挖，除去芦头、须根及泥沙，鲜用；或将地黄缓缓烘焙至约八成干。前者习称“鲜地黄”，后者习称“生地黄”。熟地黄为生地黄的炮制加工品。《中国药典》中也明确规定梓醇为地黄质量控制的指标。

此外，作为地黄中的有效活性成分，梓醇具有神经保护、抗肿瘤、降血糖等多种药理作用。按照传统理论，地黄具有凉血作用，而梓醇则是起凉血作用的重要成分。但是梓醇化学性质不稳定，在加工工程中容易损失，因此希望提供减少梓醇损失的加工方法。

发明内容

为了解决上述的技术问题，本发明人通过锐意研究，提供一种新的鲜地黄粉的制备方法及鲜地黄粉饮片。

本发明提供的鲜地黄的制备方法，包括如下步骤：(1)采集新鲜地黄，清洗，获得原料净材；(2)将地黄原料净材粉碎打汁；(3)加入包合材料，使包合材料与地黄汁充分混合；(4)将步骤(3)所得的混合物冻干；(5)将冻干后的药材微粉化。

由于本发明的鲜地黄的制备方法中，在地黄浆液中添加了包合材料，因此能够将地黄中的有效成分、尤其是梓醇等不稳定的有效成分包裹住，防止在加工过程中损失，同时也能避免在药材保存过程中有效成分的流失能够延长鲜地黄粉的保质期。

此外，通过将鲜地黄制成粉末状，能够使鲜地黄粉便于服用，例如通过向粉末中加入温水即可以饮用，而免去煎煮的步骤，并解决了鲜地黄药材运输、贮藏的困难。

此外，相比传统中药饮片，粉末状药材中有效成分分布更加均匀，溶出度更高。因此与传统的(生)地黄饮片相比，能够大幅减少用药量。

此外，本发明的制备方法制得的鲜地黄粉饮片，能够保持鲜药梓醇和其他有效成分的含量稳定，避免在干燥过程中的损失，将有效成分损失率控制在10％以内，保留鲜地黄的凉血功效。

优选地，本发明中的包合材料为包合剂与水形成的混合液，且优选所述包合剂选自β-环糊精、羟丙基β-环糊精、明胶中的一种或多种。

这些包合剂为食品药品中都能够添加的成分，不会影响药物的作用效果，也不对人体产生有害作用，而且具有包裹有效成分所需的粘性和稳定性，因此优选使用。

通过将包合剂与水形成溶液，便于包裹和与药材充分混合。

优选地，本发明的制备方法中，包合剂的添加量按重量比优选为鲜地黄药材投料量的 0.1％～0.5％。使用该浓度和用量的包合材料，能够充分包裹药材中的有效成分，并保持最终的中药饮片成分含量符合规定。

其中，所述包合材料中包合剂的浓度可以是5％～15％，也可以是包合剂的饱和溶液。

优选地，新鲜地黄原料采用从田地采集后48内的地黄原料，这样能够最大限度地保持药材新鲜度，保留药材的有效成分，更优选地采用从田地采集后36、或24、或12小时内的地黄原料。

优选地，本发明中的包合材料与地黄汁的混合如下进行：将包合材料与地黄汁搅拌或超声处理30分钟～60分钟，于5～20℃放置5～10小时，例如可以是30～40分钟、35～55分钟，40～50分钟等，放置时间也可以是5～8小时、6～7小时。如此，能够将包合材料与地黄汁充分混合，最大限度地包裹药材中的挥发性或不稳定成分。