[发明专利]一种利用枸杞枝条制备生物饲料的工艺

权利要求书

1.一种乳酸片球菌，其特征在于：于2019年01月07日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种名称：Z-1-rp乳酸片球菌，Pediococcus acidilactici，保藏编号为：CGMCC No.17117。

2.一种乳酸片球菌，其特征在于，其16Sr DNA序列如SEQ ID NO 1所示。

3.利用枸杞枝条制备的饲料，其特征在于：所述枸杞枝条经权利要求1或2所述乳酸片球菌厌氧发酵。

4.根据权利要求3所述的饲料，其特征在于：所述枸杞枝条经所述乳酸片球菌和酵母菌共同厌氧发酵。

5.根据权利要求3所述的饲料，其特征在于：所述饲料组分包括枸杞枝条、菌制剂、麸皮、蔗糖、纤维素酶，所述菌制剂由所述乳酸片球菌和酵母菌按活菌量为1:1混合组成。

6.根据权利要求5所述的饲料，其特征在于：按质量份数，所述饲料组分包括800～1200份枸杞枝条、30～60份菌制剂、80～120份麸皮、8～15份蔗糖、0.3～0.6份纤维素酶；所述菌制剂中的活菌量为：10⁹CFU/g；所述纤维素酶的活性为10万u/g。

7.权利要求3～6任意一项所述饲料的制备方法，其特征在于：所述方法包括如下步骤：

(1)将枸杞枝条的水分控制在10％～15％之间，并粉碎至3～5mm；

(2)在所述枸杞枝条中加入菌制剂、麸皮、蔗糖和纤维素酶，混匀，控制水分为60％～70％；

(3)20～35℃下，厌氧发酵14～28天，即得所需饲料。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于：对粉碎后的枸杞枝条进行预处理后，再进行步骤(2)；所述预处理的方法为：按质量份数，向800～1200份枸杞枝条中加入0.8～2份柠檬酸、1～2.5份柠檬酸钠，控制水分为60％～70％，控制pH为4.5～5.0；再加入0.5～1份葡萄糖，0.5～1份漆酶，混匀，常温下堆放48～60h；所述漆酶的活性为10万u/g。

9.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于：所述步骤(3)中，将混匀后的材料逐层压实后再进行发酵，所述逐层压实的方法为：将待发酵材料放入密封发酵容器内，每装填20cm高的材料，即进行压实，随后再继续装填。