[发明专利]一种用于食品加工中的调味搅拌装置

权利要求书

1.一种用于食品加工中的调味搅拌装置，包括固定安装板(1)，其特征在于：所述固定安装板(1)上安装有搅拌调味组件(2)和搅拌容器组件(3)，所述搅拌容器组件(3)可滑动安装于所述固定安装板(1)上，所述固定安装板(1)上还固定有控制组件(4)，所述控制组件(4)分别与所述搅拌调味组件(2)和搅拌容器组件(3)电连接并对二者进行控制；

其中，所述搅拌调味组件(2)包括支撑板(21)，所述支撑板(21)通过可升降结构(24)固定在所述固定安装板(1)上，所述支撑板(21)的中心设有搅拌器(22)，所述搅拌器(22)周围均布有多个调味器(23)，当处于搅拌状态时，所述搅拌容器组件(3)承接于所述搅拌器(22)和所述调味器(23)的下方，所述调味器(23)包括均布在所述搅拌器(22)周围的调料释放槽(231)，所述调料释放槽(231)包括位于其上部的进料电磁阀(2311)，所述进料电磁阀(2311)下方连接有带重力感应器的称重室(2312)，所述称重室(2311)的底部设有放料电磁阀(2313)，当处于搅拌状态时，所述搅拌容器组件(3)承接于所述放料电磁阀(2313)出口的下方，所述进料电磁阀(2311)、所述称重室(2312)和所述放料电磁阀(2313)均与所述控制组件(4)电连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工中的调味搅拌装置，其特征在于：所述搅拌器(22)包括转轴(223)，所述转轴(223)贯穿所述支撑板(21)，所述转轴(223)下端固定有搅拌扇叶(221)，所述转轴(223)的上端连接调速电机(222)的动力输出端，所述调速电机(222)与所述控制组件(4)电连接。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工中的调味搅拌装置，其特征在于：所述调料释放槽(231)上设有相配合的调料罐(232)，所述进料电磁阀(2311)与所述调料罐(232)的罐口相接触。

4.根据权利要求3所述的一种用于食品加工中的调味搅拌装置，其特征在于：所述调料释放槽(231)和所述调料罐(232)的个数均≥1个。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工中的调味搅拌装置，其特征在于：所述可升降结构(24)采用伸缩气缸并与所述控制组件(4)电连接。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工中的调味搅拌装置，其特征在于：所述搅拌容器组件(3)包括搅拌缸(31)，所述搅拌缸(31)底部设有滑块(32)，所述搅拌缸(31)和所述滑块(32)之间设有倾倒结构(33)，所述滑块(32)可滑动设置在气动导轨(34)上，当处于搅拌状态时，所述搅拌缸(31)承接于所述搅拌器(22)和所述调味器(23)的下方，所述倾倒结构(33)和所述气动导轨(34)均与所述控制组件(4)电连接。

7.根据权利要求6所述的一种用于食品加工中的调味搅拌装置，其特征在于：所述倾倒结构(33)采用将所述搅拌缸(31)底部边缘的一端铰接在所述滑块(32)上，所述搅拌缸(31)和所述滑块(32)之间还连接有液压机构(331)，所述液压机构(331)与铰接点对称设置，所述液压机构(331)与所述控住组件(4)电连接。

8.根据权利要求6或7任一所述的一种用于食品加工中的调味搅拌装置，其特征在于：所述气动导轨(34)上还设有限位机构(341)，所述限位机构(341)与所述控制组件(4)电连接，当处于搅拌状态和倾倒状态时，所述限位机构(341)将所述滑块(32)和所述滑轨(34)限位。