[发明专利]一种枸杞菊花药膳茶及其制备方法在审
申请号: | 201910313218.5 | 申请日: | 2019-04-18 |
公开(公告)号: | CN109938128A | 公开(公告)日: | 2019-06-28 |
发明(设计)人: | 魏世文;方朝晖;蔡秀兰;倪宁;章凯瑜;胡永威;谢静;吴袁元;林逸轩;吴迪;尹昀东;赵媛媛 | 申请(专利权)人: | 安徽神农素食品有限公司 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方琦 |
地址: | 230601 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 性味 制备 菊花 枸杞菊花 药膳茶 枸杞子 药膳 产业化生产 红茶香味 平肝明目 清热解毒 散风清热 食用方便 原料处理 滋补肝肾 红茶 排毒 枸杞 花香 优化 | ||
1.一种枸杞菊花药膳茶,其特征在于,所述药膳组合包括如下重量份数的原料:枸杞子60-90份、菊花80-120份、红茶35-65份。
2.根据权利要求1所述的枸杞菊花药膳茶,其特征在于,所述药膳组合中各原料重量份数为:枸杞子70-80份、菊花90-110份、红茶45-55份。
3.根据权利要求1所述的枸杞菊花药膳茶,其特征在于,所述药膳组合中各原料重量份数为:枸杞子75份、菊花100份、红茶50份。
4.一种枸杞菊花药膳茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将菊花洗净晾干,之后以花蒂朝下,均匀摊放在烘房内,采用3次阶段式烘培,令菊花达到足干备用;
(2)取新鲜枸杞在60-65℃循环热风下脱水10-12小时,之后送入熟化室内熟化24-48小时,完成后取出在42-46℃下干燥5-6小时备用;
(3)将红茶洗净后用双层滤布包裹扎紧,沥干后投入20-30倍质量饮用水中,煮沸浸泡20-30分钟,之后捞出滤布包裹的红茶,将茶水放凉后向其中加入步骤1所得的足干菊花和步骤2所得的枸杞,即得本发明药膳茶。
5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述步骤1中3次阶段式烘培第一次烘培时间为20-30小时,烘房温度控制为30-40℃,湿度控制为40-45%,至菊花含水量不超过70%时即可。
6.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述步骤1中3次阶段式烘培第二次烘培时间为25-28小时,烘房温度控制为40-50℃,湿度控制为30-35%,至菊花含水量不超过40%时即可。
7.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述步骤1中3次阶段式烘培第三次烘培时间为22-26小时,烘房温度控制为50-60℃,湿度控制为10-15%,至菊花含水量不超过10%时即可。
8.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述步骤2中循环热风的流速控制为0.5-0.8米/秒。
9.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述步骤2中熟化室内的温度为80-85℃,相对湿度为60-70%。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽神农素食品有限公司,未经安徽神农素食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201910313218.5/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种枸杞红茶制备方法
- 下一篇:一种荷香茶及其制备方法