[发明专利]一种提升加热不燃烧新型烟草香气量的烘烤方法及其应用

说明书

本发明公开了一种提升加热不燃烧新型烟草香气量的烘烤方法及其应用，所述的方法适用于K326、红花大金元、云烟87等烤烟品种，通过有针对性的延长烟叶烘烤时间，有效促进了烟叶中香气物质的积累，使得烟叶干燥度和脆度增加，有利于烟叶在加热不燃烧新型烟草使用中300℃温度下挥发出具有浓郁香气量的烟气，提升烟叶的口感，适合于提升加热不燃烧新型烟草的香气量。

技术领域

本发明属于烟叶烘烤技术领域，具体涉及一种提升加热不燃烧烟草香气量的烘烤方法及其应用。

背景技术

加热不燃烧型卷烟是以“加热不燃烧”为思路设计的“低温卷烟”，它能在不点燃烟叶的情况下刚好加热到足以散发出味道的程度。与传统卷烟相比，加热不燃烧型由于不会点燃烟叶，故卷烟吸食时产生的有害物质更少，对人体危害更低。

但在实际应用中，加热不燃烧型卷烟存在以下问题。首先，由于加热不燃烧型香烟相比于燃烧型烟支属于在低温下加热烟丝、再造烟草薄片或烟液，挥发出烟草制品中的尼古丁及香味物质，而低温下，烟草中香气物质的产生受限，造成加热不燃烧型香烟的香气量、吸食口感低于传统燃烧型香烟；其次，目前市场上对改善加热不燃烧型香烟吃味和香气量的研究多注重于加热不燃烧型装置和装置中卷烟成分的研究，但在加热不燃烧新烟草使用温度下烟叶自身香气量并未改变。现有技术中，尚未有基于改善烘烤方法提升加热不燃烧烟草香气量的报道。

因此，针对以上问题，有必要根据加热不燃烧烟草的使用温度，从烟叶烘烤工艺的角度，发明一种提升加热不燃烧烟草香气量的方法。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种提升加热不燃烧烟草香气含量的烘烤方法，本发明的第二目的在于提供一种提升加热不燃烧烟草香气量的烘烤方法的应用。

本发明的第一目的是这样实现的，所述烘烤方法为将鲜烟叶在烤房中烘烤时，变黄中期的烘烤时间为18~36h，定色后期的烘烤时间为14~38h，干筋期的烘烤时间为32~48h。

本发明的第二目的是这样实现的，所述的提升加热不燃烧烟草香气量的烘烤方法所得烟叶在制备加热不燃烧烟草上的应用。

与现有技术相比，本发明的有益效果：

1、本发明通过有针对性的延长烟叶烘烤时间，有效促进了烟叶中香气物质的积累，使得烟叶干燥度和脆度增加，有利于烟叶在加热不燃烧烟草使用中300℃温度下挥发出具有浓郁香气量的烟气，提升烟叶的口感，适合于提升加热不燃烧烟草的香气量。

2、本发明延长变黄中期的烘烤时间，可以有效地促进香气物质的形成，有利于烟叶在定色阶段脱水缩合，形成大量的香气物质。

3、本发明延长定色后期的烘烤时间，可以增加香气原始物质脱水缩合形成的香气物质，香气原始物质剩余量较少，从而提升烟叶香气量。

4、本发明延长干筋期的烘烤时间，可以有效地减少香气物质的分解转化及挥发，促进烤后烟叶香气量的提升。

5、本发明通过延长变黄期中期、定色期后期和干筋期，可获得香气质较纯，香气量较足，余味较舒适，刺激性较小的烟叶。

6、本发明获得的烤烟含水量更低，烟叶中的香气物质更易在低温下（300℃左右）挥发，更有利于提升加热不燃烧型烟草香气量。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明，但不以任何方式对本发明加以限制，基于本发明教导所作的任何变换或替换，均属于本发明的保护范围。

本发明所述烘烤方法为将鲜烟叶在烤房中烘烤时，变黄中期的烘烤时间为18~36h，定色后期的烘烤时间为14~38h，干筋期的烘烤时间为32~48h。

进一步的，所述鲜烟叶的品种为K326，依次通过以下步骤烘烤：