[发明专利]一种可回调发酵温度的香椿发酵机

权利要求书

1.一种可回调发酵温度的香椿发酵机，包括固定在机箱(1)内的发酵箱(3)，且机箱(1)采用保温材料制成，且发酵箱(3)采用导热效果好的金属材料制成，其特征在于，所述机箱(1)的上表面固定安装有一个支撑罩(2)，且发酵箱(3)的下端面固定在支撑罩(2)上，所述发酵箱(3)上安装有电加热器(6)，所述发酵箱(3)上开设有腔体(7)，所述机箱(1)、发酵箱(3)之间设有进料机构、出料机构，所述机箱(1)上连通有一个出水管(13)和多个进水支管(11)，多个所述进水支管(11)共同连通有一个进水管(10)，所述出水管(13)上安装有阀门(14)，所述腔体(7)上转动连接有一个转轴一(15)，所述转轴一(15)通过多个固定块(16)固定安装有一个刮板(24)，且刮板(24)采用导热效果好的金属材料制成，所述刮板(24)上固定安装有一个挡罩(17)，且挡罩(17)的形状为放倒的U形；

所述机箱(1)的外壁上固定安装有箱体(19)，且转轴一(15)的一端贯穿发酵箱(3)、机箱(1)并转动连接在箱体(19)上，所述箱体(19)内固定安装有一个减速电机(20)，所述减速电机(20)的驱动端固定安装有一个转轴二(21)，且转轴二(21)的一端转动连接在机箱(1)上，所述转轴一(15)和转轴二(21)之间安装有一个齿轮副，所述机箱(1)的外侧壁固定安装有一个控制器(30)，所述刮板(24)远离挡罩(17)的一侧固定安装有温度传感器(31)。

2.根据权利要求1所述的一种可回调发酵温度的香椿发酵机，其特征在于，所述发酵箱(3)的下表面开设有安装槽(4)，所述安装槽(4)上固定安装有安装罩(5)，且电加热器(6)的下表面与安装罩(5)内壁接触。

3.根据权利要求1所述的一种可回调发酵温度的香椿发酵机，其特征在于，所述进料机构由进料座(8)、进料管(9)、密封盖组成，所述机箱(1)上固定安装有一个进料座(8)，且进料座(8)采用两端连通的中空结构，所述进料座(8)上螺纹连接有一个密封盖，所述进料座(8)上连通有一个进料管(9)，且进料管(9)的下端贯穿机箱(1)、发酵箱(3)并延伸至发酵箱(3)内，所述进料管(9)和发酵箱(3)的连接处安装有密封圈。

4.根据权利要求1所述的一种可回调发酵温度的香椿发酵机，其特征在于，所述发酵箱(3)上固定安装有多个凸块(12)，且凸块(12)与进水支管(11)一一对应并位于相应进水支管(11)的正下方。

5.根据权利要求1所述的一种可回调发酵温度的香椿发酵机，其特征在于，所述机箱(1)和发酵箱(3)之间固定安装有多个加强座(18)，每个所述加强座(18)上均开设有网孔。

6.根据权利要求1所述的一种可回调发酵温度的香椿发酵机，其特征在于，所述齿轮副由齿轮一(22)、齿轮二(23)组成，所述转轴一(15)上固定套接有一个齿轮一(22)，所述转轴二(21)上固定套接有一个齿轮二(23)，且齿轮一(22)和齿轮二(23)相互啮合，所述齿轮一(22)与齿轮二(23)之间齿数比为3比1。

7.根据权利要求1所述的一种可回调发酵温度的香椿发酵机，其特征在于，所述出料机构包含通孔(25)、凹槽(26)、斜板(27)、挡座(28)、锁紧螺钉(29)，所述机箱(1)上开设有通孔(25)，所述发酵箱(3)上开设有凹槽(26)，所述通孔(25)、凹槽(26)上共同固定安装有一个斜板(27)，所述机箱(1)上通过锁紧螺钉(29)固定安装有挡座(28)，且挡座(28)与斜板(27)、通孔(25)、凹槽(26)均接触。

8.根据权利要求1所述的一种可回调发酵温度的香椿发酵机，其特征在于，所述控制器(30)与电加热器(6)、减速电机(20)、温度传感器(31)之间均为电连接。