[发明专利]一种瘦舒寿固体饮料

说明书

本发明涉及一种瘦舒寿固体饮料，其原料成分包括低聚果糖、平菇多糖、圆苞车前子壳粉、阿拉伯糖、（水溶性）抗性糊精、白芸豆水解蛋白、豌豆蛋白粉、聚葡萄糖、乳糖醇、决明子提取物（甙）、柑橘纤维、异构化乳糖、绿咖咖啡豆、荷叶提取物、仙人掌提取物、瓜儿豆胶和复配甜味剂(甘草酸铵、罗汉果甜苷、甜菊糖苷)，本发明瘦舒寿固体饮料的配方原料都是天然植物有效成分,长期服用安全可靠；具有排毒养颜清理肠道毒素和肝脏毒素，有效阻挡肠道油脂直接吸收，加快脂肪燃烧，抑制肠道糖分直接吸收、将糖分预留给有益菌吸收，增强肠道有益菌活性，增强肠道对维生素及矿物质吸收，提高体质免疫力的功效，长期服用具有排毒、润肠、减肥、降糖、降压、降胆固醇、降甘油三酯的效果。

技术领域

本发明涉及一种瘦舒寿固体饮料，属于食品加工技术领域。

背景技术

随着生活节奏的加快，生活和工作压力增大，人们出现抵抗力下降、内分泌失调、失眠等亚健康的现象越来越常见，因此人们也更加关注食品是否营养、健康与方便。而过度加工的精细化食物因营养的缺失而存在多种健康风险问题，食品的品种与营养结构成为人们开始关注与重视的问题。

保健型固体饮料的出现可以更好地满足人们的需求，大量的科学研究证明将功能性成分结合在固体饮料中，做成的固体饮料不仅容易冲食，容易被上班组接纳，而且营养成分易于被人体吸收利用。因此，在进行加工过程中，按照不同的营养需求可以将多种生理功能和活性物质进行科学组合制成复合功冲调饮料食品，不但可以使冲调饮料多样化，满足不同消费者的需求，还可以提高冲调饮料的营养价值，因此保健型固体饮料成为新的研究热点。

专利申请号为CN201811047928.X的发明专利提供了一种黄金寿肽固体饮料的配方，该发明提供的固体饮料配方中原料是以水果和蔬菜等原始农产品为原料，制得的产品颗粒粗糙，溶解性不好。本发明提供一种瘦舒寿固体饮料，具体是以各种天然提取物为原料，且加工工艺控制精细，所得产品产品品质和功能效果均优于市场现存产品。

发明内容

本发明涉及一种瘦舒寿固体饮料，具体是以低聚果糖、圆苞车前子壳粉、阿拉伯糖、（水溶性）抗性糊精、白芸豆水解蛋白、乳糖醇、决明子提取物（甙）、柑橘纤维、异构化乳糖、绿咖咖啡豆、荷叶提取物、仙人掌提取物、瓜儿豆胶和复配甜味剂（甘草酸铵、罗汉果甜苷、甜菊糖苷）为原料，所用原料都是天然有效成分，长期服用安全可靠，具有排毒、润肠、减肥、降糖、降压、降胆固醇、降甘油三酯的效果。

为了达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种瘦舒寿固体饮料，各组分的重量为：

低聚果糖15~30份、圆苞车前子壳粉15~30份、阿拉伯糖10~25份、（水溶性）抗性糊精10~25份、白芸豆水解蛋白10~25份、乳糖醇10~25份、决明子提取物（甙）8~15份、柑橘纤维5~10份、异构化乳糖5~8份、绿咖咖啡豆1.5~3份、荷叶提取物1.5~3份、仙人掌提取物1.5~3份、瓜儿豆胶0.5~1.5份和其中复配甜味剂0.5~1.5份。

一种瘦舒寿固体饮料，各组分的重量为：

低聚果糖15~20份、圆苞车前子壳粉15~20份、阿拉伯糖10~15份、（水溶性）抗性糊精10~15份、白芸豆水解蛋白10~15份、乳糖醇10~15份、决明子提取物（甙）8~10份、柑橘纤维5~6份、异构化乳糖5~6份、绿咖咖啡豆1.5~2份、荷叶提取物1.5~2份、仙人掌提取物1.5~2份、瓜儿豆胶0.5~1份和其中复配甜味剂0.5~1.5份。

一种瘦舒寿固体饮料，各组分的重量为：

低聚果糖20~25份、圆苞车前子壳粉20~25份、阿拉伯糖15~20份、（水溶性）抗性糊精15~20份、白芸豆水解蛋白15~20份、乳糖醇15~20份、决明子提取物（甙）10~12份、柑橘纤维6~8份、异构化乳糖6~7份、绿咖咖啡豆2~3份、荷叶提取物2~3份、仙人掌提取物1.5~2份、瓜儿豆胶1~1.5份和其中复配甜味剂0.5~1份。