[发明专利]一种显著促进钙源高效吸收利用的营养素组合物及制备

权利要求书

1.一种显著促进钙源高效吸收利用的营养素组合物，由复合维生素电子螯合钙、柠檬酸锌组成。其特征在于：

①复合维生素电子螯合钙系采用羧甲基纤维素钠制浆，将柠檬酸钙、D-泛酸钙、多种维生素复合粉、乳糖通过均质匀浆,低温干燥制得。其中，钙质量百分含量为14.14％～18.65％，优选为15.89％～17.40％，进一步优选为16.63％～16.67％。

②按质量百分比计，柠檬酸锌在组合物中占比为0.51％～0.80％，优选为0.61％～0.74％，进一步优选为0.65％～0.70％。

2.如权利要求1所述的复合维生素电子螯合钙，由重量份数1397.73～2329.43份的柠檬酸钙、4.37～7.64份的D-泛酸钙、2.40～5.20份的多种维生素复合粉、678.12～978.12份的乳糖，采用1.0％～3.0％的羧甲基纤维素钠均质匀浆制得。

3.如权利要求1-2所述的复合维生素电子螯合钙，由重量份数1759.52～1966.16份的柠檬酸钙、5.46～7.64份的D-泛酸钙、3.32～4.72份的多种维生素复合粉、753.15～903.12份的乳糖，采用1.5％～2.5％的羧甲基纤维素钠均质匀浆制得。

4.如权利要求1-3所述的复合维生素电子螯合钙，由重量份数1860.00～1865.84份的柠檬酸钙、7.36～7.64份的D-泛酸钙、3.63～4.42份的多种维生素复合粉、826.37～829.26份的乳糖，采用1.8％～2.2％的羧甲基纤维素钠均质匀浆制得。

5.如权利要求1-4所述的多种维生素复合粉，由水相、油相通过乳化均质、喷雾干燥制得。其特征在于：水相为抗坏血酸、维生素B₁、维生素B₂、辛烯基琥珀酸淀粉钠、玉米淀粉、麦芽糊精中的一种或几种；油相为维生素D₃、维生素E、维生素A、葵花籽油、辛癸酸甘油酯中的一种或几种。

6.如权利要求5所述的多种维生素复合粉，其特征在于：水相与油相的质量百分比为10.4～15.9:84.1～89.6，优选为11.2～14.0：86.0～88.8,进一步优选为12.0～13.4：86.6～88.0。

7.如权利要求5-6所述多种维生素复合粉，其特征在于：按质量百分含量计，含维生素D₃为0.25％～0.55％，优选为0.25％～0.40％，进一步优选为0.25％～0.30％；含抗坏血酸为1％～5％，优选为2％～5％，进一步优选为3％～4％。

8.如权利要求1-7所述营养素组合物，其特征在于：所述组合物可作为多种维生素、矿物质营养素来源，应用于药品、保健食品、功能性普通食品、特殊医学配方食品、特殊膳食食品。

9.如权利要求1-8所述营养素组合物，其特征在于：所述组合物可添加或不添加药品、保健食品、功能性普通食品、特殊医学配方食品、特殊膳食食品可接受的辅料，制成粉剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂、软胶囊、胶丸、滴丸等多种固体口服制剂。