[发明专利]海参肠卵油的醇提取方法及所得海参肠卵油

权利要求书

1.海参肠卵油的醇提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

选取预筛选好的海参肠卵原料进行冷冻干燥，得到冻干海参肠卵原料；

将冻干海参肠卵原料粉碎后，利用无水乙醇先后进行一次加热搅拌提取和二次加热搅拌提取，将两次得到的提取液合并后离心处理，得到离心液；

将离心液于低温真空下脱除乙醇，直至离心液无乙醇味，得到海参肠卵粗油；

向海参肠卵粗油中加入磷酸进行脱胶，然后加入氢氧化钠溶液于高温条件下进行碱炼脱酸，离心处理后，得到碱炼油；

将碱炼油于真空条件下进行干燥和脱臭，得到海参肠卵油。

2.根据权利要求1所述的醇提取方法，其特征在于，冻干海参肠卵原料粉碎后的粒径≥60目，所加入的无水乙醇的重量为冻干海参肠卵原料的1-5倍。

3.根据权利要求1所述的醇提取方法，其特征在于，一次加热搅拌提取和二次加热搅拌提取的提取温度为40℃-70℃，搅拌速度60-1000RPM，时间30min-240min。

4.根据权利要求1所述的醇提取方法，其特征在于，将两次得到的提取液合并后离心处理的条件为离心转速4000-9000RPM，离心时间3-20min。

5.根据权利要求1所述的醇提取方法，其特征在于，离心液脱除乙醇的温度为60-65℃，真空条件为0.01MPA。

6.根据权利要求1所述的醇提取方法，其特征在于，加入的磷酸浓度为85％，加入的氢氧化钠溶液的波美度为5-10°Bé，高温条件为80-90℃，碱炼时间为1-15s。

7.根据权利要求1-6所述的海参肠卵油的醇提取方法得到的海参肠卵油。

8.根据权利要求7所述的海参肠卵油，其特征在于，所述海参肠卵油的酸价mgKOH/g＜10、碘值g/100g为70-150、过氧化值g/100g＜2。

9.化妆品，其特征在于，以根据权利要求7所述的海参肠卵油为主要组分。

10.油脂或饮料，其特征在于，以根据权利要求7所述的海参肠卵油为主要原料。