[发明专利]一种反应环境好的节能型酸奶发酵装置

权利要求书

1.一种反应环境好的节能型酸奶发酵装置，其特征在于，包括底座(1)、外壳(2)、发酵罐(3)、控制器(4)、搅拌机构、供水机构、排料管(5)和若干支脚(6)，所述外壳(2)通过支脚(6)固定在底座(1)的上方，所述外壳(2)的顶部设有开口，所述发酵罐(3)的顶端的外周与开口的内壁固定连接，所述搅拌机构位于外壳(2)的上方，所述排料管(5)的顶端与发酵罐(3)的底部连通，所述排料管(5)的底端穿过外壳(2)，所述排料管(5)内设有阀门，所述外壳(2)内的底部设有加热器(7)，所述控制器(4)固定在外壳(2)上，所述控制器(4)内设有PLC，所述加热器(7)和阀门均与PLC电连接；

所述搅拌机构包括顶板(8)、升降组件、升降板(9)、密封塞(10)、搅拌组件、两个透气组件和两个支杆(11)，所述支杆(11)固定在外壳(2)的上方，所述顶板(8)架设在两个支杆(11)上，所述升降组件位于顶板(8)的下方，所述升降组件与升降板(9)传动连接，所述密封塞(10)位于升降板(9)的下方，所述透气组件设置在密封塞(10)和升降板(9)之间，所述搅拌组件与密封塞(10)连接；

所述透气组件包括透气孔、堵块(12)、支架(13)和平移单元，所述透气孔设置在密封塞(10)上，所述堵块(12)的形状为圆锥形，所述堵块(12)的外径大于堵块(12)的内径，所述支架(13)的形状为U形，所述支架(13)的两端与密封塞(10)固定连接，所述支架(13)固定在升降板(9)的下方，所述平移单元位于支架(13)的内侧，所述平移单元与堵块(12)传动连接；

所述供水机构包括水箱(14)、注水管(15)、抽水管(16)、抽水泵(17)、输水管(18)、回流泵(19)和回流管(20)，所述水箱(14)固定在底座(1)的上方，所述注水管(15)固定在水箱(14)的上方，所述抽水泵(17)通过抽水管(16)与水箱(14)内的底部连通，所述抽水泵(17)通过输水管(18)与外壳(2)的一侧的上部连通，所述回流泵(19)与外壳(2)内的底部连通，所述回流泵(19)通过回流管(20)与水箱(14)的一侧的上部连通，所述抽水泵(17)和回流泵(19)均与PLC电连接。

2.如权利要求1所述的反应环境好的节能型酸奶发酵装置，其特征在于，所述搅拌组件包括第一电机(21)、转轴(22)和两个搅拌板(23)，所述第一电机(21)固定在密封塞(10)的上方，所述第一电机(21)与PLC电连接，所述第一电机(21)与转轴(22)的顶端传动连接，两个搅拌板(23)分别位于转轴(22)的底端的两侧。

3.如权利要求2所述的反应环境好的节能型酸奶发酵装置，其特征在于，所述搅拌板(23)上设有若干通孔。

4.如权利要求2所述的反应环境好的节能型酸奶发酵装置，其特征在于，所述第一电机(21)为直流伺服电机。

5.如权利要求4所述的反应环境好的节能型酸奶发酵装置，其特征在于，所述升降组件包括驱动单元、移动块(24)、固定块(25)、伸缩架(26)、滑块(27)和滑轨(28)，所述驱动单元与移动块(24)传动连接，所述固定块(25)固定在顶板(8)的下方，所述伸缩架(26)的顶端的两侧分别与移动块(24)和固定块(25)铰接，所述伸缩架(26)的底端的两侧分别与滑块(27)和升降板(9)铰接，所述滑轨(28)的形状为U形，所述滑轨(28)的两端固定在密封塞(10)的上方，所述滑块(27)套设在滑轨(28)上。

6.如权利要求4所述的反应环境好的节能型酸奶发酵装置，其特征在于，所述驱动单元包括第二电机(29)、第一连杆(30)、第二连杆(31)和滑杆(32)，所述第二电机(29)固定在顶板(8)的下方，所述第二电机(29)与PLC电连接，所述第二电机(29)与第一连杆(30)传动连接，所述第一连杆(30)通过第二连杆(31)与移动块(24)铰接，所述滑杆(32)固定在第二电机(29)和固定块(25)之间，所述移动块(24)套设在滑杆(32)上。