[发明专利]一种杏鲍菇菌种复壮筛选方法在审
| 申请号： | 201910405054.9 | 申请日： | 2019-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN110079494A | 公开（公告）日： | 2019-08-02 |
| 发明（设计）人： | 许腾龙;李娟;朱荣荣;何锋;陆永明;潘文娟 | 申请（专利权）人： | 安徽吾悦农业科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/38 | 分类号： | C12N1/38;C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 张苗;张海应 |
| 地址： | 241000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 贴壁生长 筛选 菌种 菌种复壮 斜面培养 培养基 杏鲍菇 马铃薯葡萄糖 菌种接种 筛选培养 生产效率 木质素 小米粉 琼脂 接种 配合 应用 生产 | ||
1.一种杏鲍菇菌种复壮筛选方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)初次筛选培养：将待筛选的杏鲍菇菌种接种在以木质素配合马铃薯葡萄糖粉的培养基上，斜面培养5-10天，选出先贴壁生长的菌种；
(2)第二次筛选：将步骤(1)中先贴壁生长的菌种再接种至以琼脂配合马铃薯葡萄糖粉的培养基上，斜面培养5-10天，选出先贴壁生长的菌种；
(3)第三次筛选：将步骤(2)选出的先贴壁生长的菌种接种至小米粉培养基上，斜面培养5-10天，选出先贴壁生长的菌种。
2.根据权利要求1所述的杏鲍菇菌种复壮筛选方法，其中，步骤(1)中木质素与马铃薯葡萄糖粉质量比为(80-88):(20-12)。
3.根据权利要求2所述的杏鲍菇菌种复壮筛选方法，其中，步骤(1)中的培养基中木质素与马铃薯葡萄糖粉总质量与水的质量比为2.5-3.5：100。
4.根据权利要求1所述的杏鲍菇菌种复壮筛选方法，其中，步骤(2)中琼脂与马铃薯葡萄糖粉的质量比为3-4:2。
5.根据权利要求4所述的杏鲍菇菌种复壮筛选方法，其中，步骤(2)中的培养基中琼脂与马铃薯葡萄糖粉总质量与水的质量比为2.5-3.5：100。
6.根据权利要求1所述的杏鲍菇菌种复壮筛选方法，其中，步骤(3)中小米粉培养基通过将小米粉和水以质量比为2-3:8进行混合并加热搅拌至糊化。
7.根据权利要求1-6任一项所述的杏鲍菇菌种复壮筛选方法，其中，还包括对步骤(1)中、步骤(2)中和步骤(3)中的培养基进行灭菌的步骤。
8.根据权利要求7所述的杏鲍菇菌种复壮筛选方法，其中，灭菌的条件包括：于115-125℃下灭菌25-30min。
9.根据权利要求1-6任一项所述的杏鲍菇菌种复壮筛选方法，其中，步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)中的培养温度为20-27℃。
10.根据权利要求1-6任一项所述的杏鲍菇菌种复壮筛选方法，其中，还包括在步骤(3)之后，采用ABTS法对所述杏鲍菇复壮菌种进行漆酶活性测定。
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