[发明专利]一种具有持续解毒功能的AFB1复合解毒剂制备方法在审
| 申请号： | 201910416066.1 | 申请日： | 2019-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN110179122A | 公开（公告）日： | 2019-08-30 |
| 发明（设计）人： | 王乐;孙朋雪;黄巍;王金水;陈迪;王琦 | 申请（专利权）人： | 河南工业大学 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135;A23L5/20;A23K10/18;C12N1/20;C12R1/225;C12R1/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450001 河南省郑州市高新技*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 黄曲霉毒素 解毒剂 凝结芽孢杆菌 解毒功能 制备 戊糖乳杆菌 复合 单独处理 发酵产物 喷雾干燥 强酸环境 同等条件 发酵液 胃肠道 肠道 解毒 降解 菌体 耐受 粮食 发酵 国家安全 应用 安全 | ||
【权利要求书】：
1.一种具有持续解毒功能的AFB1复合解毒剂制备方法，主要由戊糖乳杆菌ATCC 8041和凝结芽孢杆菌ATCC 7050组合而成。
2.如权利要求1所述的一种具有持续解毒功能的AFB1复合解毒剂，其由戊糖乳杆菌和凝结芽孢杆菌的菌体和活性成分按照1/4~4/1的组分比混合而成。
3.如权利要求1或权利要求2所述的一种具有持续解毒功能的AFB1复合解毒剂，其特征在于：复合解毒剂在降解粮食中的黄曲霉毒素B1的应用。
4.如权利要求1~3所述的复合解毒剂，其在降解粮食中的黄曲霉毒素B1时，复合解毒剂有效成分与粮食的质量比为0.1%~5%。
5.如权利要求1~4所述的复合解毒剂的最适解毒pH值为5~7。
6.如权利要求1~5所述的复合解毒剂，同等条件下，其与凝结芽孢杆菌单独处理黄曲霉毒素B1相比，解毒率提升了30~50%。
7.如权利要求1~6所述的复合解毒剂，其在人和动物肠道中对黄曲霉毒素B1具有持续解毒的作用，机体在短时间内误食含有黄曲霉毒素的粮食后，存留在胃肠道内的这两种益生菌能够迅速对进入胃肠道的黄曲霉毒素发挥解除作用，与黄曲霉毒素快速结合从而排除体外，降低其对机体的损伤。
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