[发明专利]菠萝蜜种子脂肪酸提取物及其制备方法

权利要求书

1.菠萝蜜种子脂肪酸提取物，其特征在于，包括亚麻酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸。

2.如权利要求1所述的菠萝蜜种子脂肪酸提取物，其特征在于，包括12-甲基十四烷酸甲酯、杜鹃花酸二甲酯、棕榈酸甲酯、硬酸酯甲酯、反式油酸甲酯、16-油酸甲酯、亚油酸甲酯、亚麻酸甲酯、花生酸甲酯、二十一烷酸甲酯和二十二酸甲酯。

3.如权利要求1或2所述的菠萝蜜种子脂肪酸提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

一、对菠萝蜜种子进行预处理，得到菠萝蜜种子粉；

二、将步骤一获得的菠萝蜜种子粉置于超临界CO₂萃取装置中进行萃取，得到菠萝蜜种子粉一次提取物；

三、用乙醇溶液提取步骤二获得的菠萝蜜种子粉一次提取物，得到菠萝蜜种子粉二次提取物；

四、对步骤三获得的菠萝蜜种子粉二次提取物过滤，并对所得的滤液进行浓缩，得到所述菠萝蜜种子粉脂肪酸提取物。

4.如权利要求3所述的菠萝蜜种子脂肪酸提取物的制备方法，其特征在于，步骤一中的预处理过程包括：

将新鲜菠萝蜜种子放置在高压锅中进行高压蒸煮；

除去菠萝蜜种子外壳，对去壳后的菠萝蜜种子进行烘干；

将烘干后的菠萝蜜种子放入冻干机中进行冻干；

对冻干后的菠萝蜜种子进行研磨，得到菠萝蜜种子粉。

5.如权利要求3所述的菠萝蜜种子脂肪酸提取物的制备方法，其特征在于，步骤二中的超临界CO₂萃取过程包括：将步骤一获得的菠萝蜜种子粉置于超临界CO₂萃取装置中进行萃取，萃取温度为40-50℃，萃取压力为20-30Mpa，萃取时间为30-60min。

6.如权利要求3所述的菠萝蜜种子脂肪酸提取物的制备方法，其特征在于，步骤三中乙醇溶液提取过程包括：将30-60倍重量的60-80％(v/v)乙醇将入到步骤二中获得的菠萝蜜种子粉一次提取物中，于30-50℃密闭搅拌提取1-3h，获得菠萝蜜种子粉二次提取物提取物，放置冷却至室温。